Смакота! Що приготувати з сиру, якщо не сирники - альтернативний варіант

четвер, 6 червень 2024, 6:09

Кисломолочний сир навіює відразу кілька асоціацій. З нього готують або сирник, або запіканки. Але з нього можна ще зробити смачний десерт. Як його готувати, читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кисломолочний сир — 250 г;
  • желатин — 20 г;
  • молоко — 100 мл;
  • ванілін — 1 п.;
  • цукор;
  • кокосова стружка;
  • ягоди.

Як приготувати

Молоко потрібно підігріти. До кипіння його не треба доводити. Розчиніть в ньому желатин, дайте настоятися.

Тепер кисломолочний сир потрібно перетерти, щоб він мав однорідну та повітряну текстуру. Можна просто блендером добре збити. Желатиново-молочну масу влийте в сир, додайте ванілін, цукор та добре збийте блендером все разом.

Суміш розлийте по формах, а зверху присипте кокосовою стружкою, ягодами чи чимось іншим за вашим смаком. Відправляйте десерт в холодильник, щоб він застиг. Смачного!

Кава, какао чи гранатовий сік: Які напої багаті на антиоксиданти

субота, 12 вересень 2026, 18:18

Антиоксиданти допомагають організму нейтралізувати вільні радикали та протистояти окислювальному стресу. Отримувати ці сполуки можна не лише з їжі, а й із напоїв. Серед них є як добре відомі зелений чай і кава, так і менш очевидні варіанти — каркаде, р...

Перевірте себе! Що побачили першим? Швидкий тест визначить, ви інтроверт чи екстраверт

субота, 12 вересень 2026, 17:12

Прості психологічні тести на основі оптичних ілюзій набувають усе більшої популярності завдяки своїй здатності за декілька секунд розкривати глибинні риси характеру людини. Подібні зображення створені таким чином, щоб обманювати людський зір і спонукат...