Смакота! Що приготувати з сиру, якщо не сирники - альтернативний варіант

Кисломолочний сир навіює відразу кілька асоціацій. З нього готують або сирник, або запіканки. Але з нього можна ще зробити смачний десерт. Як його готувати, читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кисломолочний сир — 250 г;
  • желатин — 20 г;
  • молоко — 100 мл;
  • ванілін — 1 п.;
  • цукор;
  • кокосова стружка;
  • ягоди.

Як приготувати

Молоко потрібно підігріти. До кипіння його не треба доводити. Розчиніть в ньому желатин, дайте настоятися.

Тепер кисломолочний сир потрібно перетерти, щоб він мав однорідну та повітряну текстуру. Можна просто блендером добре збити. Желатиново-молочну масу влийте в сир, додайте ванілін, цукор та добре збийте блендером все разом.

Суміш розлийте по формах, а зверху присипте кокосовою стружкою, ягодами чи чимось іншим за вашим смаком. Відправляйте десерт в холодильник, щоб він застиг. Смачного!

Дачникам на замітку! Що посадити біля винограду, щоб отримати хороший врожай

четвер, 24 квітень 2025, 18:30

Якщо у вас невелика ділянка, то організувати окреме місце для кожної культури складно. Однак деякі рослини, кущі та дерева можна садити поряд. Що посадити біля винограду, якщо ви хочете потім отримати соковиті та великі ягоди — читайте в матеріалі ТСН....

А ви це знали? Що не можна готувати в алюмінієвих каструлях

четвер, 24 квітень 2025, 16:47

Алюмінієві каструлі є майже на кожній кухні. Вони легкі, зручні й недорогі. Але не все можна в них готувати. Деякі продукти можуть зіпсувати і смак страви, і сам посуд. Щоб уникнути помилок, варто знати, які страви алюміній не "любить". Редакція FoodOb...