Це така смакота! Як швидко посмажити картоплю за декілька хвилин - найпростіший спосіб

Смажена картопля - це проста та швидка страва, яку смажать з грибами, м`ясом та салом. Зазвичай, обсмажування картоплі традиційним способом займає приблизно 20 хвилин, але є спосіб, який дозволяє значно пришвидшити цей процес, передають Патріоти України.

РедакціяFoodOboz зібрала для вас інформацію та розповість, як швидко посмажити картоплю за декілька хвилин. Вся хитрість полягає у тому, що перед тим як викласти картоплю на сковорідку, її потрібно заздалегідь замочити у дуже гарячій воді.

Водночас слідкуйте за тим, щоб вода повністю покривала овоч. Після того, як ви залили картоплю водою, залишити її у такому стані приблизно на 3-5 хвилин. Після процедури потрібно злити воду та відразу викласти на розігріту з олією пательню та посмажити страву звичним способом.

Секрет такого лайфхаку полгає у тому, що у процесі замочування не лише прискорює смаження, але й виводить зайвий крохмаль, що робить смажену картолю дуже хрусткою в кінці приготування.

Помилка коштуватиме здоров'я! Не надягайте цей одяг у літак - ризикуєте підхопити інфекцію

субота, 19 липень 2025, 8:14

Американська бортпровідниця Шер Кіллоу з Далласа, яка вже шість років працює в авіації, закликала пасажирів припинити носити один популярний предмет гардеробу на борту. За її словами, це не лише негігієнічно, а й потенційно небезпечно - можна підхопити...

Їжа-антистрес: Названо продукти, що допомагають впоратися з тривогою

субота, 19 липень 2025, 7:30

Те, що ми їмо, має набагато більший вплив на наше психічне самопочуття, ніж може здаватися на перший погляд. Сучасні дослідження доводять тісний зв’язок між харчуванням і тривожністю, передають Патріоти України. Деякі продукти здатні знижувати рівень с...