Кава — це вже не просто напій, а щоранковий ритуал багатьох українців. Вона заряджає енергією та водночас розслаблює. Однак, є один спосіб приготування, на думку вчених, який робить каву надзвичайно шкідливою для організму. Як показали наукові спостереження, найкориснішим напоєм є фільтр-кава, передають Патріоти України з посиланням на ТСН.
Він готується методом одноразового проходження води через фільтр з меленою кавою всередині. Рідина просочується через порошок, вимиваючи при цьому всі шкідливі речовини. Кавову гущу після приготування викидають. В більшості кав'ярень подають саме фільтр-каву.
Чому такий напій корисний для нашого організму? На думку вчених, в фільтр-каві зберігається максимальна користь кавових зерен, а ось шкідливий осад залишається на мінімальному рівні.
Також у фільтрованій каві міститься велика кількість антиоксидантів, які своєю чергою знижують ризик розвитку серцевих захворювань.
А ось найшкідливішим способом приготування кави є нефільтрований напій. Йдеться про ту каву, яку п'ють разом з гущею. Тобто такий напій заварюють прямо в кружці, турці чи за допомогою французького преса.
Головна небезпека нефільтрованої кави в тому, що в ній міститься в 30 разів більше холестерину, ніж у фільтрованій. А це створює сильне навантаження на ваше серце. Якщо пити нефільтровану каву постійно, то напій буде "садити" один з найголовніших органів в вашому організмі, призводячи до невідворотних проблем.
Домашні соління, компоти та інші заготовки можуть зберігатися місяцями, але лише за умови правильного консервування. Одна, на перший погляд, незначна помилка може призвести до того, що кришка не закриється герметично, а заготовка згодом зіпсується, пер...
Навіть зимові сорти яблук можуть швидко зіпсуватися, якщо зняти їх із дерева невчасно або пошкодити під час збору. Для тривалого зберігання важливі не тільки сорт і умови в погребі, а й ступінь стиглості плодів, погода в день збору та те, як саме яблук...
