Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зробити жорстке м’ясо соковитим – завдання нелегке. Господині маринують м’ясо в різних соусах, щоб пом’якшити його, передають Патріоти України.
Тим часом, щоб найжорсткіше м’ясо зробити ніжним, як справжня вирізка, потрібно тільки додати при готуванні ложку звичайного оцту і трохи інших інгредієнтів.
На півкілограма м’яса візьміть одну цибулину, ложку томатної пасти, ложку оцту, сіль та перець до смаку. Нарізаємо м’ясо та обсмажуємо його на сковороді. Виливаємо ложку оцту, коли м’ясо підсмажиться.
Не бійтеся присмаку кислоти, в готовому м’ясі навіть натяку на оцет не буде. Потім викладаємо нарізану цибулю, томатну пасту, солимо і перчимо страву.
Виливаємо ще в сковороду ложку води і тушкуємо м’ясо в такому соусі півгодини. Найніжніше м’ясо, яке розпадається на волокна, готове. Смачного!
Дефіцит заліза необхідно поповнювати. Але щоб вона засвоїлася, важливо врахувати кілька нюансів. У жодному разі не можна приймати залізо одночасно з кофеїновмісними напоями - кава, чай, какао, шоколад. Також краще відмовитися від одночасного прийому мо...
Ми купуємо хліб майже щодня, але надмірне споживання випічки з білого борошна може не лише сприяти набору зайвої ваги, а й негативно впливати на загальний стан здоров’я. Саме тому фахівці з харчування назвали продукти, які небажано поєднувати з хлібом,...
