Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зробити жорстке м’ясо соковитим – завдання нелегке. Господині маринують м’ясо в різних соусах, щоб пом’якшити його, передають Патріоти України.
Тим часом, щоб найжорсткіше м’ясо зробити ніжним, як справжня вирізка, потрібно тільки додати при готуванні ложку звичайного оцту і трохи інших інгредієнтів.
На півкілограма м’яса візьміть одну цибулину, ложку томатної пасти, ложку оцту, сіль та перець до смаку. Нарізаємо м’ясо та обсмажуємо його на сковороді. Виливаємо ложку оцту, коли м’ясо підсмажиться.
Не бійтеся присмаку кислоти, в готовому м’ясі навіть натяку на оцет не буде. Потім викладаємо нарізану цибулю, томатну пасту, солимо і перчимо страву.
Виливаємо ще в сковороду ложку води і тушкуємо м’ясо в такому соусі півгодини. Найніжніше м’ясо, яке розпадається на волокна, готове. Смачного!
Вчені з Нью-Йоркського університету з’ясували, яка кількість шоколаду може призвести до смерті. Ймовірно, жодна людина в світі не зможе з’їсти стільки ласощів, оскільки дозування, після якого настають незворотні наслідки для організму, занадто велике, ...
Природний елемент куркумін, який міститься в куркумі, може не допускати попадання в клітини коронавірусу альфа-групи, що вражає свиней. Вчені з'ясували, що поєднання ліквідує вірусні частки, передають Патріоти України. Результати нещодавно проведеного ...
