Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Головними інгредієнтами для приготування тіста є борошно, вода, цукор, дріжджі та рослинна олія, передають Патріоти України.
Однак господарки нерідко намагаються експериментувати.
Іноді додають яйця, манку, молоко, мінеральну воду та інші додаткові інгредієнти.
У деяких випадках випічка справді виграє від цього.
Є ще один простий компонент, який дозволить значно покращити смакові якості страви.
Йдеться про напій, який дуже рідко додають у тісто. Це томатний сік.
Цей інгредієнт має одразу кілька переваг. По-перше, з ним тісто перестає липнути до рук.
По-друге, борошняний напівфабрикат починає краще тримати начинку майже в будь-якій кількості. Це дуже доречно при приготуванні закритих пирогів.
По-третє, тісто стає значно м’якшим і ніжнішим. Ці властивості зберігаються і через кілька годин після того, як випічка опинилася на столі.
Головний нюанс – це обсяг томатного соку, що використовується. Досвідчені господині рекомендують додавати склянку соку на 350 г борошна.
Використовувати можна і томатну пасту. Тоді дві ложки цього продукту потрібно розвести у склянці простої води.
Мабуть, найбільш популярною стравою з рисом можна назвати плов, який може буди не лише класичним, а ще й лінивим. А ще його використовують у овочевих закрутках на зиму, передають Патріоти України. Звісно, для різних страв підходить рис різних сортів — ...
Хліб - один із найпопулярніших продуктів, який є практично в кожному домі. Проте часто він черствіє вже через день або покривається цвіллю. Це трапляється не лише через якість самого виробу, а й через неправильне зберігання. Є кілька простих правил, як...
