
Населений пункт розташований поряд з кордоном Угорщини. Містечко населяють переважно етнічні угорці. З давніх-давен населення Гечі передавало у спадок традиції приготування страв зі свинини, повідомляють Патріоти України з посиланням на znaj.ua.
В селищі до сих пір сусіди допомагають один одному різати свиню, коптити та виготовляти ковбасу, різні страви. Та кожен рік це дійство набуває міжнародного масштабу. У перекладі "Дісно" - свиня, а "тор" - поминки.
Традиційно фестиваль проходить на Соборній площі. Різники з усіх країн, яких ще називають гентешами, приїздять на Закарпаття, щоб поділись своїм умінням різати свиней. Гості фестивалю зможуть скуштувати традиційні угорські страви: шкварки, гурки, ковбаси, бограчі та інші. Смак страв доповнить насичений запах закарпатського вина.
Проте цього року вегетаріанці України написали вірш про свиню. Це протест стосовно фестивалю, який не відповідає їх переконанням. Вірш доволі ліричний. Його опублікував на Facebook Юрій Лівак.
З повагою до свині:
Пролетіло життя мов хвилина
Добрим словом ніхто не зігрів,
Що ти бачила, бідна скотина,
Лиш корито та засраний хлів.
І тоді, мов обрікши на муки,
Хтось встромив в твоє серце ножа
Ти збагнула, що люди тварюки,
І твоя відлетіла душа.
Ти далеко тепер, моя бджілко,
У своїм, у свинячім раю,
Я ж на кухні сиджу, п'ю горілку
І тебе потихеньку жую.
Ідеальна паніровка - хрустка, легка та пухка. Вона не повинна відпадати від м’яса, риби чи овочів, але й не бути надто твердою. Є один простий секрет, який перетворює будь-яке панірування на кулінарний шедевр: харчова сода, передають Патріоти України. ...
У нинішньому сезоні українці навряд чи зможуть часто ласувати українськими фруктами, оскільки після весняних заморозків, полиці українських супермаркетів заповнені переважно імпортними кісточковими (вишнями, черешнями, сливами, абрикосами та персиками)...