Як приготувати хрусткі курячі крильця - ділимося секретами приготування

Курячі крильця можна запікати в духовці з овочами, соусами. Ще їх можна готувати на грилі та подавати зі свіжими овочами, передають Патріоти України.

Кулінар Валерій Пономар поділився в Instagram рецептом смачних, запечених курячих крилець зі спеціями та томатним соусом.

Інгредієнти:

  • Курячі крила – 1 кг
  • Сіль, чорний перець
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Томатний соус – 2 ст. л.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Часник – 1 зуб.
  • Рослинна олія – 1 ст. л.
  • Винний уксус 6% – 1 ч. л. (можна використовувати сік лимона)
  • Кунжут – 1 год.

Спосіб приготування:

1. Крильця просушіть від вологи паперовим рушником, посоліть і поперчіть, залиште на 20 хвилин.

2. Посипте борошном і добре перемішайте, щоб частина борошна залишилася на крилах.

3. У духовці випікайте 45-50 хвилин при 200 С, один раз переверніть, коли одна сторона стане рум'яною.

4. Соус: змішайте винний оцет, томатну пасту, мед, часник. Змішайте із соусом і подавайте!

Як позбутися конденсату і плісняви в квартирі - прості лайфхаки, які працюють

четвер, 30 жовтень 2025, 13:10

Конденсат - це не просто краплі води на вікнах. Він може провокувати плісняву, неприємний запах і псувати ремонт. Ключ до боротьби з вологою — правильне провітрювання, контроль вологості та утеплення приміщень, передають Патріоти України. Що робити, що...

Є секрети! Книга рецептів Як приготувати розсипчастий рис - хитрощі від шеф-кухаря

четвер, 30 жовтень 2025, 11:45

Мабуть, найбільш популярною стравою з рисом можна назвати плов, який може буди не лише класичним, а ще й лінивим. А ще його використовують у овочевих закрутках на зиму, передають Патріоти України. Звісно, для різних страв підходить рис різних сортів — ...