Картопля на салати більше не розвариться - додайте лише один інгредієнт

Картопля дуже часто при варінні тріскається і сильно розварюється, і потім вона має не такий ефектний вигляд і кашоподібну структуру. Редакція FoodOboz ділиться порадами від кулінарів, що потрібно додати при варінні картоплі, щоб вона була цілою, передають Патріоти України.

Кулінари радять додати у воду, в якій вариться картопля, лимонну кислоту. Потрібно всього одна чайна ложка засобу в два літри води, і картопля не розварюватиметься і не тріскатиметься. Варто відзначити, що лимонну кислоту можна замінити оцтом. Додайте 1-2 столові ложки 9% оцту, а після цього покладіть в каструлю картоплю і відваріть до готовності!

Візьміть на замітку! Мольфар назвав дати, коли найкраще прибрати новорічну ялинку

середа, 14 січень 2026, 9:49

День, коли прибирати новорічну ялинку, вважають не менш важливим, ніж день її встановлення. к. Саме тому до цього моменту варто ставитися уважно. Адже разом із прикрасами з дому можна «зняти» або ж, навпаки, закріпити енергію достатку, удачі та щастя н...

Чи потрібно промивати макарони після варіння? Відповідь здивує навіть досвідчених кулінарів!

середа, 14 січень 2026, 9:15

Багато людей роблять це постійно, не уявляючи, як можна обійтися без промивання пасти. Інші вважають, що промивання після варіння - зайва дія, яка навіть псує страву. То хто правий? Секрети цього процесу виявилися неочевидними, передають Патріоти Украї...