Картопля дуже часто при варінні тріскається і сильно розварюється, і потім вона має не такий ефектний вигляд і кашоподібну структуру. Редакція FoodOboz ділиться порадами від кулінарів, що потрібно додати при варінні картоплі, щоб вона була цілою, передають Патріоти України.
Кулінари радять додати у воду, в якій вариться картопля, лимонну кислоту. Потрібно всього одна чайна ложка засобу в два літри води, і картопля не розварюватиметься і не тріскатиметься. Варто відзначити, що лимонну кислоту можна замінити оцтом. Додайте 1-2 столові ложки 9% оцту, а після цього покладіть в каструлю картоплю і відваріть до готовності!
У спекотний день немає нічого бажанішого, ніж сісти у припарковану на сонці машину й одразу ввімкнути кондиціонер на повну потужність. Проте ця звичка може завдати серйозної шкоди не лише системі охолодження авто, а й вашому організму, передають Патріо...
Дерев'яні обробні дошки є на кожній кухні завдяки своїй екологічності та естетичності. Проте більшість із нас миє їх так само, як і звичайний посуд — рідким миючим засобом і великою кількістю води. Це фатальна помилка, яка нищить дерево, передають Патр...
