Картопля на салати більше не розвариться - додайте лише один інгредієнт

Картопля дуже часто при варінні тріскається і сильно розварюється, і потім вона має не такий ефектний вигляд і кашоподібну структуру. Редакція FoodOboz ділиться порадами від кулінарів, що потрібно додати при варінні картоплі, щоб вона була цілою, передають Патріоти України.

Кулінари радять додати у воду, в якій вариться картопля, лимонну кислоту. Потрібно всього одна чайна ложка засобу в два літри води, і картопля не розварюватиметься і не тріскатиметься. Варто відзначити, що лимонну кислоту можна замінити оцтом. Додайте 1-2 столові ложки 9% оцту, а після цього покладіть в каструлю картоплю і відваріть до готовності!

А ви це знали? Чому не можна залишати дверцята пральної машини відчиненими

четвер, 21 листопад 2024, 12:00

Багато хто відкриває їх, щоб барабан висохнув всередині. Але, виявляється, так робити не варто, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Часто після того, як завершується прання, дверцята пральної машини залишають відчиненими. Вважається, що та...

Є секрет! Кулінари розповіли правила соління сала, щоб шкіра була м’якою

четвер, 21 листопад 2024, 11:14

Найапетитніше, коли сало просолюється, а його шкірка стає м’якою. Та вона може бути окремим делікатесом в такому випадку. Якщо ж вона вийшла жорстка та занадто гумова, доведеться її відрізати та викидати, передають Патріоти України. Результат залежить ...