Клітковина — це природна складова рослинної їжі, яка міститься в овочах, фруктах, насінні, горіхах і цільнозернових продуктах. Вона практично не перетравлюється організмом, але відіграє важливу роль у роботі травної системи, передають Патріоти України.
Завдяки клітковині покращується перистальтика кишківника, стабілізується рівень глюкози після їжі та знижується рівень «поганого» холестерину. Також вона сприяє тривалому відчуттю ситості, що може допомагати у контролі ваги.
Фахівці рекомендують дорослим споживати в середньому від 20 до 40 грамів клітковини на добу.
Водночас надлишок цієї речовини може викликати неприємні наслідки. Серед найпоширеніших — здуття живота, газоутворення, спазми, а також порушення стулу у вигляді закрепів або діареї.
Причина полягає в тому, що клітковина ферментується в кишківнику, утворюючи гази. Крім того, надмірне її споживання може ускладнювати засвоєння деяких мінералів, зокрема кальцію, цинку та заліза.
Особливо чутливими є люди, які різко збільшують кількість клітковини в раціоні або вживають добавки з її високим вмістом.
Експерти радять збільшувати споживання клітковини поступово, пити достатньо води та підтримувати помірну фізичну активність. Важливо також дотримуватися збалансованого харчування, поєднуючи овочі, цільнозернові продукти, білки та корисні жири.
Бажання заощадити електроенергію спонукає людей прати речі на коротких циклах при температурі 30 °C. Це підходить для делікатних тканин, але не для всіх речей, передають Патріоти України. При температурі 30 °C більшість бактерій, пилових кліщів та гриб...
Чорна кава майже не містить калорій. Однак додавання молока, вершків, цукру та інших інгредієнтів суттєво змінює її поживну цінність. Нове дослідження американських науковців показало, що за останні роки середня калорійність кави зросла майже на 40%, а...
