Смакота! Як приготувати пельмені, запечені зі сметаною та сиром

З такою стравою точно всі будуть задоволені та ситі. Пельмені - чудовий варіант поживної вечері. А будете ви їх самі ліпити чи будете брати магазинні - це вже на ваш вибір, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• пельмені — 1 кг;
• сметана — 250 г;
• масло — 70 г;
• твердий сир — 150 г;
• лаврове листя — 1 шт.;
• духмяний перець — 3-4 шт.;
• сіль, перець.

Як приготувати

Пельмені потрібно відварити до готовності в киплячій воді з додаванням духмяного перцю та лаврового листя.

В глибокій сковороді розтопіть масло та обсмажте пельмені, щоб вони були зі скоринкою. Натріть сир на тертці.

Форму для випікання змастіть маслом. Викладіть підсмажені пельмені. Залийте сметаною, а зверху щедро посипте тертим сиром. Запікати страву потрібно при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин. Смачного!