Смакота! Як приготувати пельмені, запечені зі сметаною та сиром

середа, 19 червень 2024, 16:12

З такою стравою точно всі будуть задоволені та ситі. Пельмені - чудовий варіант поживної вечері. А будете ви їх самі ліпити чи будете брати магазинні - це вже на ваш вибір, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • пельмені — 1 кг;
  • сметана — 250 г;
  • масло — 70 г;
  • твердий сир — 150 г;
  • лаврове листя — 1 шт.;
  • духмяний перець — 3-4 шт.;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Пельмені потрібно відварити до готовності в киплячій воді з додаванням духмяного перцю та лаврового листя.

В глибокій сковороді розтопіть масло та обсмажте пельмені, щоб вони були зі скоринкою. Натріть сир на тертці.

Форму для випікання змастіть маслом. Викладіть підсмажені пельмені. Залийте сметаною, а зверху щедро посипте тертим сиром. Запікати страву потрібно при температурі 200 градусів протягом 20 хвилин. Смачного!

Чорний шоколад корисний для мозку і серця, але тільки якщо дотримуватися цього правила

п’ятниця, 13 листопад 2026, 13:46

Шоколад часто сприймають виключно як солодкий гріх, але якісний продукт із високим вмістом какао має потужні кардіопротекторні та ноотропні властивості. Вся справа у флаванолах — рослинних сполуках, які покращують еластичність судин і стимулюють кровоп...

Зелений чи стиглий у цятку: Як ступінь зрілості банана змінює його вплив на цукор і кишківник

п’ятниця, 13 листопад 2026, 12:46

Банани люблять за зручність, солодкий смак та високий вміст калію, магнію і вітаміну B6. Проте залежно від кольору шкірки склад цього фрукта змінюється настільки сильно, що один і той самий плід може працювати як пребіотик або як швидкий десерт, переда...