Це справді працює! Як перетворити зацукрований мед на рідкий

Багато людей переконані, що мед, який зацукрився, вже ніяк не врятувати. Маса стає дуже густою і незрозуміло, чи буде безпечно нагрівати продукт. Але потрібно лише все правильно зробити – і консистенція вийде ідеальною.

Про те, як зробити рідким зацукрований мед, розповіла фудблогерка Яна з ніком yanni.cooking в Instagram. Метод дуже простий і дієвий.

Як зробити зацукрований мед рідким

1. Поставте каструлю з водою на вогонь.

2. Помістіть в неї ємність з нектаром.

3. Не нагрівайте бджолиний мед в пластиці. Мед стане рідким, але в пластиковій тарі при нагріванні він адсорбує з ємності всі шкідливі речовини. Ідеальним варіантом вважається керамічний або скляний посуд.

4. Обов'язково стежте за температурою.

5. Вода в ємності ні в якому разі не повинна кипіти.

Справжній прорив! Нова дієта може знизити ризик деменції на 25% та уповільнити старіння

субота, 28 червень 2025, 18:05

Американські вчені опублікували масштабне дослідження, яке показало: дотримання спеціальної дієти під назвою MIND з 40 років значно знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера і деменції. Навіть початок цієї дієти після 60 років допомагає захистити...

Розставлено крапки над "і": Чи дійсно дерев’яні ложки небезпечно використовувати на кухні

субота, 28 червень 2025, 17:38

Дерев’яні ложки - звичний кухонний інструмент для багатьох. Вони не дряпають посуд, зручні у використанні та екологічні. Але в мережі все частіше з’являються застереження: мовляв, дерев’яні ложки - ідеальне середовище для бактерій і плісняви, передают...