
Котлети - одна з найпростіших і найшвидших у приготуванні м'ясних страв. Варто зазначити, що готувати їх можна з різного м'яса і навіть з овочів і бобових, передають Патріоти України.
Але дуже часто навіть таку просту страву можна приготувати несмачно – зробивши їх сильно пересмаженими або навпаки сирими всередині. Ще дуже часто котлети розпадаються через яйця, що роблять фарш рідким.
Кулінарка Роксолана (roksolana.harasymiv) поділиласяв Instagram рецептом смачних і головне – вдалих котлет з капустою, які будуть дуже соковитими та ароматними.
Порада від кулінарки: додайте у фарш варену капусту, вона "триматиме" фарш укупі!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Капусту дрібно наріжте та попередньо зваріть.
2. З м'яса зробіть фарш.
3. Цибулю та моркву натріть на дрібній тертці і додайте у фарш, туди ж додайте яйця, зварену капусту, спеції та добре перемішайте.
4. Руками сформуйте котлети, викладіть на деко, поставте в розігріту духовку за температури 180 С на 30-35 хвилин.
У виноградних кісточках містяться потужні антиоксиданти, зокрема, токоферол. Вони настільки сильні, що здатні запобігти деякі види онкології, передають Патріоти України. Також насіння винограду зміцнюють кровоносні судини і очищають кров від шкідливих ...
Помірне споживання кави може бути пов’язане з нижчим ризиком розвитку тривожності та депресії. Про це повідомило видання Science Alert з посиланням на дослідження вчених, передають Патріоти України. Дослідники проаналізували звички споживання кави та п...