Гастрономія СРСР була досить одноманітною та дешевою. Головне, щоб на всіх вистачало, а чи подобається їжа – це вже відходило на другий план. Такий принцип особливо був не до вподоби дітям, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz ділиться підбіркою з п'яти страв, які ненавиділи діти з СРСР. Серед них є різноманітні каші, а також печінка.
Молочна лапша
Ця страва, яку інколи називали "молочні макарони" чи "молочний суп", була справжнім випробуванням для маленьких відвідувачів їдалень. Водянисте молоко, нестача цукру і розварені макарони робили її непривабливою. Діти часто відмовлялися від цієї страви, навіть якщо вдома із задоволенням їли молочні каші.
Перлова каша
Вона була звичним блюдом у їдальнях, але викликала неприязнь як у дітей, так і у дорослих. Готувалася без додавання шкварок чи іншої заправки, часто подавалася з консервованими овочами або дешевими хлібними котлетами. Перлова каша також була основною їжею для солдатів, що лише підсилювало її непопулярність.
Горохове пюре
Горох вважався доступною альтернативою м’ясу, але його приготування залишало бажати кращого. Часто страва подавалася без заправки, що робило її прісною і важкою для травлення. Більшість дітей асоціювали горохове пюре з чимось несмачним та нав'язливим.
Смажена печінка
Цей продукт корисний, але смак печінки мало кому подобався. Навіть вдома, при кращому приготуванні, діти уникали печінки, а в їдальнях вона взагалі викликала огиду.
Томатне морозиво
Для багатьох дітей це було справжнім розчаруванням. Морозиво з томатної пасти, замість звичних ягідних смаків, часто плутали з полуничним, і після першого кусання діти швидко записували його в список найгірших страв.
Для домашнього обіду чи вечері пропонуємо рецепт смачних м’ясних котлет із додаванням капусти. Свіжа капуста надає котлеткам соковитості, але при цьому вона практично не відчувається. Тому якщо хтось із членів сім’ї і не любить цей овоч, він все одно н...
Всім відомо, що від того, що ми їмо залежить обсяг талії, стан нашої шкіри, а також настрій. Якщо на вас напала туга та смуток, значить, ви неправильно харчуєтесь. Так звані «щасливі продукти» можуть підняти настрій цілий день, передають Патріоти Украї...