Простий у приготуванні, напрочуд смачний на виході. Французька запіканка клафуті в оригіналі солодка – це десерт, який є сумішшю запіканки та пирога, передають Патріоти України.
Фрукти в солодкому рідкому яєчному тісті, схожому на млинець, випікаються у формах для запіканок або кіша. Пропонуємо вам спробувати приготувати цю страву солоною з додаванням курочки, помідорів та сиру. Пальчики оближеш.
Черрі можна замінити на печені, в'ялені або сушені помідори, або взяти кабачок, баклажан чи солодкий перець. Замість копченої курки, можна взяти гриль, обсмажену або відварену, або зовсім інше м'ясо, включаючи ковбасу, сосиски або шинку. Можна додати обсмажені гриби.
Використовувати можна будь-які улюблені приправи.
Якщо зменшити кількість вершкового масла, то молоко можна замінити на 10-15% вершки.
Сир краще вибирати такий, що добре плавиться.
Для рецепту найкраще підійде нероз'ємна форма діаметром 22-24 см.
Складові:
Спосіб приготування:
Готово! Смачного!
Варений гарячий рис - найкраща страва для обіду, вечері. Але дуже часто при приготуванні рис стає як каша, злипається і втрачає приємний смак, передають Патріоти України. Кулінар розповів в Instagram, як правильно варити рис, щоб він був розсипчастим і...
Імбирний чай - не лише ароматний напій з пряним, гострим смаком, а й справжня скарбниця користі для здоров’я. Його традиційно використовували в аюрведі та китайській медицині, а сучасні дослідження підтверджують його позитивний вплив на організм, перед...