Є секрет! Що додати у воду, щоб яйця добре очистилися

Зварити курячі яйця набагато простіше, ніж потім їх почистити так, щоб половина білка не пішла у відро для сміття разом зі шкаралупою, передають Патріоти України.

Адже ті, хто вирішив харчуватися правильно, знають, що варені яйця – це основний інгредієнт здорового меню.

Подробиці

Як варити яйця, щоби краще чистилися.

Правила варіння

Для початку потрібно струсити яйця або покрутити на поверхні, щоб вміст рівномірно розподілився всередині.

При варінні яйця слід класти в холодну воду, тому що в гарячій воно, швидше за все, трісне.

Не можна варити яйця довше 15 хвилин – вони погано засвоюватимуться. А варені понад 20 хвилин можуть навіть завдати шкоди здоров’ю.

Як зварити, щоб легко очистити

При варінні у воду потрібно додати 1 ч. л. солі, а після завершення злити окріп. Потім залити яйця дуже холодною водою і міняти воду протягом 3-х хвилин.

Можна просто покласти яйця під струмінь холодної води та починати їх чистити.

Якщо раптом згаяли момент і не запам’ятали коли поставили варити яйця, перевірити готовність можна бабусиним способом.

Зварене круто яйце, якщо його розкрутити на поверхні столу, обертається швидко, а сире повільно.

Творить дива! Декілька крапель цього засобу - і кімнатні квітки зазеленіють

понеділок, 20 січень 2025, 17:12

Досвідчені квітникарі розкрили рецепт потужного засобу, який поверне до життя квітки, що погано ростуть в осінньо-зимовий період. Підживлення простимулює цвітіння і зробить рослини зеленішими та здоровішими, передають Патріоти України. Поповнити брак п...

Що потрібно додати до тіста, щоб приготувати млинці з дірочками

понеділок, 20 січень 2025, 16:12

Безумовно, всім подобається, коли млинці виходять з дірочками. Така страва має дуже апетитний зовнішній вигляд, передають Патріоти України. Однак домогтися подібної ніздрюватості досить складно. Потрібно враховувати одразу декілька нюансів приготування...