Є секрет! Що додати у воду, щоб яйця добре очистилися

Зварити курячі яйця набагато простіше, ніж потім їх почистити так, щоб половина білка не пішла у відро для сміття разом зі шкаралупою, передають Патріоти України.

Адже ті, хто вирішив харчуватися правильно, знають, що варені яйця – це основний інгредієнт здорового меню.

Подробиці

Як варити яйця, щоби краще чистилися.

Правила варіння

Для початку потрібно струсити яйця або покрутити на поверхні, щоб вміст рівномірно розподілився всередині.

При варінні яйця слід класти в холодну воду, тому що в гарячій воно, швидше за все, трісне.

Не можна варити яйця довше 15 хвилин – вони погано засвоюватимуться. А варені понад 20 хвилин можуть навіть завдати шкоди здоров’ю.

Як зварити, щоб легко очистити

При варінні у воду потрібно додати 1 ч. л. солі, а після завершення злити окріп. Потім залити яйця дуже холодною водою і міняти воду протягом 3-х хвилин.

Можна просто покласти яйця під струмінь холодної води та починати їх чистити.

Якщо раптом згаяли момент і не запам’ятали коли поставили варити яйця, перевірити готовність можна бабусиним способом.

Зварене круто яйце, якщо його розкрутити на поверхні столу, обертається швидко, а сире повільно.

Як позбутися комарів і мошок на все літо - "революційний" лайфхак

субота, 12 липень 2025, 19:05

Зірка шоу Dragon’s Den і бізнесвумен Сара Девіс поділилась своїм “революційним” методом, який не лише відлякує комарів і мошок, але й прикрашає ваш сад або балкон. І все це - без хімії та з мінімальними витратами, передають Патріоти України.

Названо фрукт, який омолоджує судини та покращує зір - їжте його на сніданок

субота, 12 липень 2025, 18:35

Мангó зазвичай асоціюється з тропічними смузі або десертами, однак цей фрукт заслуговує на набагато більше. Дослідження підтверджують: регулярне вживання манго позитивно впливає на роботу серця та судин, допомагає знизити артеріальний тиск і рівень хол...