Родина буде у захваті! Так ви точно не запікали свинячу вирізку - смак приємно вразить

Для того, щоб запечена свиняча вирізка вийшла м'якою - вам знадобиться один простий інгредієнт. А саме - вершкове масло. Ним потрібно змастити фольгу, передають Патріоти України.

Ідея приготування м'якої свинячої вирізки в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Білінської (oxana_bil) в Instagram. Загалом для страви вам знадобиться всього 3 інгредієнти.

Інгредієнти:

  • 650 г вирізки свинини
  • 100 г масла (м’яке)
  • спеції: сіль, паприка, сухий часник, суміш для буженини

Спосіб приготування:

1. Вирізку свинини помити та почистити.

2. Мʼяке вершкове масло добре змішати зі спеціями.

3. Викласти декілька шарів фольги.

4. Останній змастити маслом зі спеціями.

5. Покласти вирізку та міцно загорнути.

6. Випікати за температури 210 градусів 60 хвилини.

7. Дати ще постояти у фользі.

8. Розгорнути, нарізати і полити залишками соку.

Які сковорідки безпечні для смаження - ці покриття не виділяють шкідливих речовин

середа, 4 лютий 2026, 11:15

Сковорідка - одна з найуживаніших речей на кухні. Ми використовуємо її щодня не лише для смаження, а й для розігріву їжі. Попри зростання побоювань щодо шкоди для здоров’я, багато людей досі обирають сковорідки з тефлоновим покриттям. Втім, експерти по...

Ви вбиваєте батарею смартфона щодня: ТОП-3 помилки під час заряджання, про які майже ніхто не знає

середа, 4 лютий 2026, 10:13

Новий смартфон після купівлі може працювати день або навіть два без підзарядки. Але з часом батарея стрімко втрачає ємність - і телефон ледве дотягує до вечора. Причина не лише у віці акумулятора, а й у неправильних звичках заряджання, передають Патріо...