
Ароматний та пряний плов – улюблена багатьма страва, яка мріє навчитися готувати кожна господиня, передають Патріоти України.
Зараз у Мережі багато рецептів, а у кулінарів свої особливості приготування. Однак у недосвідчених господинь виникає питання про те, чи варто промивати рис перед тим, як розпочати готування.
Приготування потребує терпіння та певних навичок. А з рисом особлива річ, оскільки це основний інгредієнт у страві.
Вважається, що крупу краще не промивати, щоб вона виходила смачнішою.
При цьому сорт рису не надто важливий. Виявляється, крупу треба замочувати у воді мінімум на півтори чи дві години. При цьому воду потрібно добре посолити.
Головний секрет у тому, щоб температура води, в якій замочуватиметься рис, була приблизно 60 градусів. Це означає, що крупу краще заливати гарячою водою, але не окропом.
Деякі рекомендують також брати спеціальний рис для приготування цієї східної страви.
Маракуя може виглядати непомітно серед екзотичних фруктів, але її поживна цінність вражає навіть фахівців. Завдяки високому вмісту клітковини, вітамінів та антиоксидантів цей тропічний фрукт часто називають «фруктом довголіття», передають Патріоти Укра...
Під час спекотної погоди деякі популярні напої можуть не лише посилювати зневоднення, а й заважати повноцінному відпочинку. Фахівці радять обмежити вживання алкоголю та кофеїну. Про це повідомило видання Express, передають Патріоти України. За словами ...