Лимонний мармелад - корисніших ласощів годі й шукати!

Корисніших ласощів, ніж мармелад, напевно, годі й шукати. Він покращує роботу мозку і відновлює сили після виснажливих тренувань. Вперше приготуванням цих ласощів зайнялися люди на Близькому Сході і Середземномор’ї, передають Патріоти України

Через деякий час ним вже насолоджувалася вся Європа. Одного разу один французький кухар приготував настільки тверде варення, що його можна було нарізати шматочками. Він і дав цій смакоти назву «мармелад». З тих пір солодкість поширилася по всьому світу.

складові

  • Лимонний сік 180 мл
  • Вода 180 мл
  • Желатин 20 г
  • Цукор 3 ст. л.

Як приготувати лимонний мармелад

Залийте желатин 60 мл холодної кип’яченої води. Дайте йому набрякнути. Знадобиться 5-10 хвилин. В цей час змішайте цукор і 120 мл води. Поставте суміш на середній вогонь. Доведіть до кипіння і трохи проваріть.

Зніміть з вогню і додайте в сироп желатин. Видавіть сік з 3 лимонів. Влийте його в масу, проціджуючи через сито. Перемішайте і залийте все в підходящу ємність.

Накрийте ємність кришкою і поставте в холодильник на 2 години. Наріжте мармелад кубиками. Обваляйте в цукрі.

Смачні та яскраві цукерки без барвників і ароматизаторів готові. Також можна використовувати апельсиновий або грейпфрутовий сік замість лимонного, виходить дуже смачно

Доступний всім! Ось який продукт допомагає швидко заснути

понеділок, 29 червень 2026, 8:48

Безсоння загрожує масою неприємностей. Можливі проблеми з пам'яттю, увагою та навіть зайвою вагою, передають Патріоти України. Якщо виникли проблеми зі сном, потрібно переглянути свій раціон харчування. Деякі продукти можуть допомогти боротися з безсон...

Є норма! Скільки молодої картоплі можна з'їсти за день

понеділок, 29 червень 2026, 8:12

Настала пора молодої картоплі, яка корисна не лише для здоров'я, а й для фігури, передають Патріоти України. Вона здатна нормалізувати робо­ту шлунково-кишкового тракту, головного мозку, а ще поліпшити обмін речовин в організмі і підвищити настрій. Роз...