
Корисніших ласощів, ніж мармелад, напевно, годі й шукати. Він покращує роботу мозку і відновлює сили після виснажливих тренувань. Вперше приготуванням цих ласощів зайнялися люди на Близькому Сході і Середземномор’ї, передають Патріоти України
Через деякий час ним вже насолоджувалася вся Європа. Одного разу один французький кухар приготував настільки тверде варення, що його можна було нарізати шматочками. Він і дав цій смакоти назву «мармелад». З тих пір солодкість поширилася по всьому світу.
складові
Як приготувати лимонний мармелад
Залийте желатин 60 мл холодної кип’яченої води. Дайте йому набрякнути. Знадобиться 5-10 хвилин. В цей час змішайте цукор і 120 мл води. Поставте суміш на середній вогонь. Доведіть до кипіння і трохи проваріть.
Зніміть з вогню і додайте в сироп желатин. Видавіть сік з 3 лимонів. Влийте його в масу, проціджуючи через сито. Перемішайте і залийте все в підходящу ємність.
Накрийте ємність кришкою і поставте в холодильник на 2 години. Наріжте мармелад кубиками. Обваляйте в цукрі.
Смачні та яскраві цукерки без барвників і ароматизаторів готові. Також можна використовувати апельсиновий або грейпфрутовий сік замість лимонного, виходить дуже смачно
Хрустка і ароматна картопля можлива навіть без олії чи смальцю. Секрет - у правильній підготовці та способі смаження, передають Патріоти України. Інгредієнти:. картопля – 3–4 середні бульби. яєчні білки – 2 шт. сіль, перець, паприка за смаком. спеції, ...
Улюблена багатьма кава може контролювати рівень цукру в крові ефективніше за деякі популярні медпрепарати. Про це пише Daily Mail, передають Патріоти України. У кількох ковтках кави містяться тисячі біологічно активних речовин. Серед них кофеїн, завдяк...