Лимонний мармелад - корисніших ласощів годі й шукати!

Корисніших ласощів, ніж мармелад, напевно, годі й шукати. Він покращує роботу мозку і відновлює сили після виснажливих тренувань. Вперше приготуванням цих ласощів зайнялися люди на Близькому Сході і Середземномор’ї, передають Патріоти України

Через деякий час ним вже насолоджувалася вся Європа. Одного разу один французький кухар приготував настільки тверде варення, що його можна було нарізати шматочками. Він і дав цій смакоти назву «мармелад». З тих пір солодкість поширилася по всьому світу.

складові

  • Лимонний сік 180 мл
  • Вода 180 мл
  • Желатин 20 г
  • Цукор 3 ст. л.

Як приготувати лимонний мармелад

Залийте желатин 60 мл холодної кип’яченої води. Дайте йому набрякнути. Знадобиться 5-10 хвилин. В цей час змішайте цукор і 120 мл води. Поставте суміш на середній вогонь. Доведіть до кипіння і трохи проваріть.

Зніміть з вогню і додайте в сироп желатин. Видавіть сік з 3 лимонів. Влийте його в масу, проціджуючи через сито. Перемішайте і залийте все в підходящу ємність.

Накрийте ємність кришкою і поставте в холодильник на 2 години. Наріжте мармелад кубиками. Обваляйте в цукрі.

Смачні та яскраві цукерки без барвників і ароматизаторів готові. Також можна використовувати апельсиновий або грейпфрутовий сік замість лимонного, виходить дуже смачно

Це справді працює! Найкращі продукти для зниження апетиту

понеділок, 6 квітень 2026, 11:08

Він дуже добре впливає на роботу щитовидної залози, від якої залежить обмін речовин, отже, і маса тіла. Варто включати до раціону більше морепродуктів. Йодом багаті всі морепродукти, будь-яка морська риба та морська капуста. Ще можна використовувати мо...

Врахуйте це! Медик пояснила, кому не слід пити каву

понеділок, 6 квітень 2026, 10:07

У деяких людей вживання кави спричиняє небажані процеси, що ведуть до погіршення самопочуття, попередила в інтерв’ю лікар, передають Патріоти України. Кава, натуральна та свіжозаварена, є одним з найбільш корисних напоїв, доступних людям. У ньому містя...