Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Власне, в класичному рецепті дерунів борошна немає, його почали додавати пізніше, щоб зробити деруни більш пишними. Раніше деруни готували тонкими та піджаристими, передають Патріоти України.
Картопля натирається на дрібній тертці. Також натирається цибуля та перемішується з картопляною масою.
Тепер важливий момент: картопляну масу потрібно віджати руками, щоб вийшов зайвий сік. Його треба злити.
Якщо цього не зробити, деруни пригорятимуть і підсмажаться рум’яними.
Далі додаємо спеції, знову перемішуємо та викладаємо густе тісто на розігріту сковорідку.
Обсмажуємо деруни з кожного боку по 3-4 хвилини на середньому вогні.
Коржики повинні вийти тоненькими.
Готову страву подають на стіл зі сметаною або соусом, прикрашаємо зеленню.
Більшість із нас тримають пляшку молока в холодильнику - адже воно потрібне для чаю, кави чи сніданку. Але виявляється, ми роками зберігаємо його неправильно, і саме тому воно швидко псується, передають Патріоти України. Виробник Kalona SuperNatural ст...
За словами представників Всесвітнього фонду досліджень раку (WCRF), дослідження остаточно довели: вживання алкоголю прямо пов'язане з розвитком щонайменше семи видів раку, серед яких рак грудей, печінки, кишечника, голови, шиї та ротової порожнини, пер...
