Смакота! Як приготувати ніжні м’ясні кульки з підливою

Багато хто готує на обід або вечерю котлети, які завжди поєднуються з гарнірами та овочами, передають Патріоти України.

Однак урізноманітнити звичайну вечерю дуже легко, але при цьому міняти інгредієнти не потрібно. Замість котлет можна приготувати смачні м’ясні кульки із підливою. Байдужих до такого частування точно не залишиться.

Компоненти:

  • філе куряче – 500 г;
  • яйце і цибуля – 1 шт.;
  • спеції на смак, сіль, перець;
  • часник – 3 зуб.;
  • вершки жирні – 200 г;
  • сир – 100 г.

Рецепт приготування

  • Філе можна перекрутити через м’ясорубку чи нарізати на дрібні шматочки.
  • Цибулю також слід дрібно нарізати і перемішати з м’ясом. Також додаються спеції, сіль та ароматні трави, а потім одне яйце.
  • Масу, що вийшла, треба ретельно вимішати.
  • Далі з м’ясного тіста треба сформувати дрібні кульки. За розміром вони не повинні бути більшими за волоський горіх.
  • Після цього їх слід обваляти в панірувальних сухарях або занурити в борошно.

Запікаються кульки близько 15 хвилин за 180 градусів. Потім їх потрібно полити сумішшю з вершків, тертого сиру та зелені, а потім знову відправити в духовку на 15 хвилин.

Варто знати! З чим не можна пити каву

понеділок, 23 грудень 2024, 8:12

Якщо ви шалений кавоман, а іноді хочете експериментів, то застерігаємо: деякі можуть негативно та шкідливо вплинути на ваше здоров’я. Не зважаючи на рекламні ролики та маркетингові фішки у закладах харчування, не варто пити каву з низкою продуктів, пер...

Вражаюче відкриття: Вчені розповіли, як сніданок може вплинути на тривалість життя

понеділок, 23 грудень 2024, 7:49

Час вашого ранкового прийому їжі може збільшити тривалість життя аж на 35 відсотків. Про це пише UA Vestnik, передають Патріоти України. Вчені дослідили, що ранкова порція прийому їжі у певні часові рамки впливає на тривалість життя, за умови, якщо нап...