Смакота! Як приготувати ніжні м’ясні кульки з підливою

Багато хто готує на обід або вечерю котлети, які завжди поєднуються з гарнірами та овочами, передають Патріоти України.

Однак урізноманітнити звичайну вечерю дуже легко, але при цьому міняти інгредієнти не потрібно. Замість котлет можна приготувати смачні м’ясні кульки із підливою. Байдужих до такого частування точно не залишиться.

Компоненти:

  • філе куряче – 500 г;
  • яйце і цибуля – 1 шт.;
  • спеції на смак, сіль, перець;
  • часник – 3 зуб.;
  • вершки жирні – 200 г;
  • сир – 100 г.

Рецепт приготування

  • Філе можна перекрутити через м’ясорубку чи нарізати на дрібні шматочки.
  • Цибулю також слід дрібно нарізати і перемішати з м’ясом. Також додаються спеції, сіль та ароматні трави, а потім одне яйце.
  • Масу, що вийшла, треба ретельно вимішати.
  • Далі з м’ясного тіста треба сформувати дрібні кульки. За розміром вони не повинні бути більшими за волоський горіх.
  • Після цього їх слід обваляти в панірувальних сухарях або занурити в борошно.

Запікаються кульки близько 15 хвилин за 180 градусів. Потім їх потрібно полити сумішшю з вершків, тертого сиру та зелені, а потім знову відправити в духовку на 15 хвилин.

Доступні всім! Названо продукти, які захищають мозок від старіння

неділя, 7 вересень 2025, 17:12

З віком наш мозок природно зменшується в об’ємі, а разом із цим приходить забудькуватість та зниження когнітивних функцій. Особливо вразливою до старіння є ділянка мозку під назвою гіпокамп, яка відповідає за збереження пам’яті, передають Патріоти Укра...

Розставлено крапки над "і": Чи корисний насправді шоколад

неділя, 7 вересень 2025, 8:46

Шоколад - один із найулюбленіших продуктів у світі, який дарує задоволення. Водночас навколо нього існує чимало міфів, які змушують людей вважати його шкідливим і навіть небезпечним для здоров’я, передають Патріоти України. Чи справді він провокує акне...