Смакота! Як приготувати ніжні м’ясні кульки з підливою

Багато хто готує на обід або вечерю котлети, які завжди поєднуються з гарнірами та овочами, передають Патріоти України.

Однак урізноманітнити звичайну вечерю дуже легко, але при цьому міняти інгредієнти не потрібно. Замість котлет можна приготувати смачні м’ясні кульки із підливою. Байдужих до такого частування точно не залишиться.

Компоненти:

  • філе куряче – 500 г;
  • яйце і цибуля – 1 шт.;
  • спеції на смак, сіль, перець;
  • часник – 3 зуб.;
  • вершки жирні – 200 г;
  • сир – 100 г.

Рецепт приготування

  • Філе можна перекрутити через м’ясорубку чи нарізати на дрібні шматочки.
  • Цибулю також слід дрібно нарізати і перемішати з м’ясом. Також додаються спеції, сіль та ароматні трави, а потім одне яйце.
  • Масу, що вийшла, треба ретельно вимішати.
  • Далі з м’ясного тіста треба сформувати дрібні кульки. За розміром вони не повинні бути більшими за волоський горіх.
  • Після цього їх слід обваляти в панірувальних сухарях або занурити в борошно.

Запікаються кульки близько 15 хвилин за 180 градусів. Потім їх потрібно полити сумішшю з вершків, тертого сиру та зелені, а потім знову відправити в духовку на 15 хвилин.

Як обрати справжній голландський сир - секрети, про які мовчать продавці

неділя, 12 жовтень 2025, 7:39

Голландський сир вважається одним із найпопулярніших у світі. Його ніжна текстура, насичений смак і аромат роблять його улюбленцем багатьох гурманів. Але на ринку з’являється дедалі більше підробок, тому важливо знати, як відрізнити справжній продукт в...

Дивіться уважно, що їсте на сніданок! Ці продукти можуть скоротити тривалість життя

неділя, 12 жовтень 2025, 5:40

Сніданок задає тон всьому дню, тому важливо обирати продукти, що підтримують здоров’я та енергію. На жаль, деякі звичні страви можуть, навпаки, завдати шкоди організму, якщо їсти їх регулярно, передають Патріоти України. Дієтологи виділили кілька проду...