Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Замість оладок приготуйте рум’яні коржі, готуються трохи по-іншому, але смак вже яскравіший, передають Патріоти України.
Подати теж можна по-різному: можна просто змастити вершковим маслом або покласти начинку і згорнути навпіл, а можна і просто так уплітати з чаєм на сніданок або перекус. Приготуйте!
Кефір трохи підігріваємо або беремо кімнатної температури. Якщо взяти прям із холодильника, то тісто погано підніметься.
У глибокий посуд просіюємо борошно, вливаємо кефір.
Додаємо сіль із цукром, соду, дрібно нарізаний кріп.
Замішуємо м’яке, трохи пружне тісто. Якщо тісто виходить рідким, при необхідності додаємо борошна.
Накриваємо миску рушником та залишаємо на 15 хвилин.
Ділимо тісто на 6 частин, формуємо колобки.
Колобки розкочуємо в коржі у пів сантиметра завтовшки.
Обсмажуємо на розігрітій сковорідці з олією по 3-4 хвилини до рум’яності на середньому вогні.
Викладаємо стопкою в тарілку та подаємо на стіл.
Можна «пограти» зі смаками: додати тертий сир у тісто, нарізану дрібними шматочками ковбасу чи сосиски, додати давлений часник. Так коржі кожен раз будуть з іншими смаками.
Під час спекотної погоди деякі популярні напої можуть не лише посилювати зневоднення, а й заважати повноцінному відпочинку. Фахівці радять обмежити вживання алкоголю та кофеїну. Про це повідомило видання Express, передають Патріоти України. За словами ...
Пребіотики відіграють важливу роль у підтримці здоров’я кишківника, адже вони слугують поживою для корисних бактерій. Саме від стану мікрофлори багато в чому залежать травлення, імунітет, обмін речовин та навіть настрій, передають Патріоти України. Діє...
