Вино може стати справжньою прикрасою столу. Але чи можна приготувати його самостійно, не витративши великої кількості грошей і не знаючи всіх таємниць виноробства? Так, можна! З цим завданням може впоратися будь-який новачок, досить всього лише дотримуватися технології, передають Патріоти України.
Для приготування вина нам знадобляться наступні інгредієнти: виноград будь-якого сорту на ваш смак (10 кг), цукровий пісок (3 кг).
Крок 1: Виноград зняти з гілок і передавити у великій емальованій ємності, вичавлюючи з нього максимальну кількість соку.
Крок 2: Накрити ємність марлею і залишити в теплі на 4-5 днів для бродіння. Перемішувати двічі в день дерев'яною ложкою.
Крок 3: Виноградний сік процідити через марлю, щоб прибрати всю м'якоть і отримати чисту рідину.
Крок 4: Всипати в сік цукровий пісок, гарненько перемішати і розлити майбутнє вино в банки.
Крок 5: На шийку кожної банки надіти чисту медичну рукавичку. Щільно прив'язати по колу і проколоти в пальцях рукавички кілька маленьких дірочок.
Крок 6: Залишити вино бродити на 2-3 тижні при кімнатній температурі. Коли рукавички перестануть надуватися - вино готове!
Крок 7: Готове вино потрібно пропустити через марлю кілька разів і закрити в пляшки. Зберігати напій слід в темному прохолодному місці. Якщо на дні буде з'являтися осад, вино потрібно ще раз профільтрувати через марлю і перелити в чисту ємність.
Навіть якщо людина легко засинає після вечірньої кави, це не означає, що кофеїн не впливає на її сон. Він може змінювати роботу мозку протягом ночі, причому такі порушення не завжди помітні. Науковці пояснили, чому після звичних восьми годин відпочинку...
Відчуття млявості посеред робочого дня часто пов'язане не з нестачею сну, а з особливостями харчування. Деякі популярні продукти викликають різкі коливання рівня глюкози в крові, передають Патріоти України. Швидкі вуглеводи (солодощі, випічка, солодкі ...
