Смачного! - Простий рецепт ароматного домашнього вина з винограду (відео)

неділя, 20 жовтень 2019, 7:40
Багатьом здається, що процес приготування вина - справа дуже складна, і вона потребує величезної кількості знань і умінь.

Вино може стати справжньою прикрасою столу. Але чи можна приготувати його самостійно, не витративши великої кількості грошей і не знаючи всіх таємниць виноробства? Так, можна! З цим завданням може впоратися будь-який новачок, досить всього лише дотримуватися технології, передають Патріоти України.

Для приготування вина нам знадобляться наступні інгредієнти: виноград будь-якого сорту на ваш смак (10 кг), цукровий пісок (3 кг).

Крок 1: Виноград зняти з гілок і передавити у великій емальованій ємності, вичавлюючи з нього максимальну кількість соку.

Крок 2: Накрити ємність марлею і залишити в теплі на 4-5 днів для бродіння. Перемішувати двічі в день дерев'яною ложкою.

Крок 3: Виноградний сік процідити через марлю, щоб прибрати всю м'якоть і отримати чисту рідину.

Крок 4: Всипати в сік цукровий пісок, гарненько перемішати і розлити майбутнє вино в банки.

Крок 5: На шийку кожної банки надіти чисту медичну рукавичку. Щільно прив'язати по колу і проколоти в пальцях рукавички кілька маленьких дірочок.

Крок 6: Залишити вино бродити на 2-3 тижні при кімнатній температурі. Коли рукавички перестануть надуватися - вино готове!

Крок 7: Готове вино потрібно пропустити через марлю кілька разів і закрити в пляшки. Зберігати напій слід в темному прохолодному місці. Якщо на дні буде з'являтися осад, вино потрібно ще раз профільтрувати через марлю і перелити в чисту ємність.

Вчені знайшли незвичайний маркер ризику інфаркту та інсульту- перевірте шкіру навколо очей

середа, 9 вересень 2026, 19:52

Незвичайні жовтуваті утворення на шкірі навколо очей можуть бути пов’язані з підвищеним ризиком серйозних серцево-судинних і мозкових ускладнень. Йдеться про ксантелазми — жовтуваті холестеринові відкладення, які найчастіше з’являються на повіках або б...

Жовті плями на подушці зникнуть за мить - додайте це під час прання!

середа, 9 вересень 2026, 18:12

З часом навіть найякісніші подушки вкриваються неприємними жовтими плямами. Це відбувається через накопичення поту, шкірного сала та залишків косметичних засобів, які проникають через наволочку, передають Патріоти України. Звичайне прання у машинці час...