Вино може стати справжньою прикрасою столу. Але чи можна приготувати його самостійно, не витративши великої кількості грошей і не знаючи всіх таємниць виноробства? Так, можна! З цим завданням може впоратися будь-який новачок, досить всього лише дотримуватися технології, передають Патріоти України.
Для приготування вина нам знадобляться наступні інгредієнти: виноград будь-якого сорту на ваш смак (10 кг), цукровий пісок (3 кг).
Крок 1: Виноград зняти з гілок і передавити у великій емальованій ємності, вичавлюючи з нього максимальну кількість соку.
Крок 2: Накрити ємність марлею і залишити в теплі на 4-5 днів для бродіння. Перемішувати двічі в день дерев'яною ложкою.
Крок 3: Виноградний сік процідити через марлю, щоб прибрати всю м'якоть і отримати чисту рідину.
Крок 4: Всипати в сік цукровий пісок, гарненько перемішати і розлити майбутнє вино в банки.
Крок 5: На шийку кожної банки надіти чисту медичну рукавичку. Щільно прив'язати по колу і проколоти в пальцях рукавички кілька маленьких дірочок.
Крок 6: Залишити вино бродити на 2-3 тижні при кімнатній температурі. Коли рукавички перестануть надуватися - вино готове!
Крок 7: Готове вино потрібно пропустити через марлю кілька разів і закрити в пляшки. Зберігати напій слід в темному прохолодному місці. Якщо на дні буде з'являтися осад, вино потрібно ще раз профільтрувати через марлю і перелити в чисту ємність.
Багато людей звинувачують себе у відсутності сили волі, коли вкотре кидають розпочату справу або не можуть знайти натхнення для нових проектів. Проте проблема рідко полягає у лінощах, передають Патріоти України. Мотивація — це ненадійне емоційне джерел...
Ви коли-небудь помічали, що кидаєте погляд на екрани телефонів або годинники в один і той самий час, наприклад, 16:16? Чимало людей вважають це звичайним збігом, проте фахівці з нумерології та символізму переконані: регулярна поява однакових цифр є важ...
