
Вино може стати справжньою прикрасою столу. Але чи можна приготувати його самостійно, не витративши великої кількості грошей і не знаючи всіх таємниць виноробства? Так, можна! З цим завданням може впоратися будь-який новачок, досить всього лише дотримуватися технології, передають Патріоти України.
Для приготування вина нам знадобляться наступні інгредієнти: виноград будь-якого сорту на ваш смак (10 кг), цукровий пісок (3 кг).
Крок 1: Виноград зняти з гілок і передавити у великій емальованій ємності, вичавлюючи з нього максимальну кількість соку.
Крок 2: Накрити ємність марлею і залишити в теплі на 4-5 днів для бродіння. Перемішувати двічі в день дерев'яною ложкою.
Крок 3: Виноградний сік процідити через марлю, щоб прибрати всю м'якоть і отримати чисту рідину.
Крок 4: Всипати в сік цукровий пісок, гарненько перемішати і розлити майбутнє вино в банки.
Крок 5: На шийку кожної банки надіти чисту медичну рукавичку. Щільно прив'язати по колу і проколоти в пальцях рукавички кілька маленьких дірочок.
Крок 6: Залишити вино бродити на 2-3 тижні при кімнатній температурі. Коли рукавички перестануть надуватися - вино готове!
Крок 7: Готове вино потрібно пропустити через марлю кілька разів і закрити в пляшки. Зберігати напій слід в темному прохолодному місці. Якщо на дні буде з'являтися осад, вино потрібно ще раз профільтрувати через марлю і перелити в чисту ємність.

Чимало людей щоночі заряджають свої смартфони до 100% – автоматично ставлять гаджети на зарядку перед сном і знімають уже на ранок. Здавалося би, повний заряд забезпечує максимум робочого часу, однак насправді ця звичка поступово "вбиває" акумулятор, п...
Різкий біль у голові під час нахилу — симптом, який не варто ігнорувати. Іноді це може бути наслідком перевтоми або незначного напруження, але в окремих випадках сигналізує про проблеми зі здоров’ям, що потребують уваги, передають Патріоти України. Най...