Буде смакота! Як приготувати кляр для риби, курки чи м’яса за 10 секунд

Панірувальне тісто широко використовується і вдома, і при приготуванні ресторанних страв. Є простий рецепт приготування кляру, який займе від сили 10 секунд. При цьому потрібний найпростіший набір продуктів, передають Патріоти України.

Подробиці

Ця «еластична паніровка» зробить смачнішими будь-які продукти – кальмари, гриби, крабові палички, цибульні кільця, цвітну капусту, рибу, курку, м’ясо.

Потрібно лише два інгредієнти – борошно та пиво. Кількість залежить від обсягу продуктів, які планується обсмажувати у клярі. Змішують борошно та пиво в таких пропорціях, щоб вийшла подоба рідкої сметани.

Яйця додавати в кляр не слід. Солять і перчать за бажанням. Рекомендують приправити сам продукт, який планується обсмажувати. Після того, як продукти обвалені в клярі, залишається лише посмажити до утворення апетитної рум’яної скоринки. Завдяки цьому рецепту кляр виходить повітряним та ніжним.

ТОП-6 ознак того, що ви їсте занадто мало клітковини

четвер, 12 лютий 2026, 19:12

Здорове травлення, швидкий обмін речовин і навіть психічне здоров’я залежать від того, чи достатньо клітковини в нашому раціоні, передають Патріоти України. 25 грамів для жінок і 38 грамів для чоловіків — ось скільки клітковини ми повинні отримувати що...

Варто знати! У якій їжі міститься найбільше вітаміну D

четвер, 12 лютий 2026, 17:15

Цей вітамін був відкритий, вивчений та синтезований ще у 20–30-х роках минулого століття. Однак сьогодні це не просто вітамін, а більше стероїдний гормон, який виконує в організмі масу різних функцій і є основною запорукою нашого здоров'я. Це не один в...