Господиням на замітку! Деруни будуть схожі на пухкі пиріжки, якщо приготувати за цим рецептом

Деруни можуть вражати. Вони будуть не просто картопляними оладками, а нагадуватимуть пухкі пиріжки. Саме такими ви їх зможете скуштувати. Повітряні, апетитні, ніжні та дуже смачні. Читайте детальніше рецепт далі у статті, передають Патріоти України.

В чому секрет

Все досить цікаво та просто, але з рецепту, який ви знаєте, треба прибрати один інгредієнт. Тай ще один трохи зменшити в кількості.

Зверніть увагу на наступне правило: в терту картоплю не треба додавати сире яйце. Так, воно має функцію скріплення маси, але й одночасно позбавляє деруни ніжности, а вони перестають бути об’ємними.

Важливим моментом є кількість борошна, яку ви додаєте в тістову масу. Якщо вона вийшла не дуже рідка, то й без борошна можна обійтися. Або ж дивіться уважно, скільки саме додаєте.

Найсмачніше виходить, коли в масу для дерунів входять: картопля, цибуля, сметана і зовсім трохи борошна. На 10 картоплин візьміть 1-2 цибулини в залежності від розміру. Щодо сметани, то вистачить 1 столової ложки.

Спробуйте приготувати деруни за цими рекомендаціями. Буде неодмінно смачно!

Все просто! Медики назвали звички, які продовжують життя

п’ятниця, 19 червень 2026, 18:12

Нервова робота, стреси вдома та шкідливі звички скорочують життя. Багатьом здається, що змінити ситуацію неможливо, тому всі продовжують жити за накатаною і сподіватися на кардинальні зміни, передають Патріоти України. Заведіть собаку Головна проблема ...

Що відбувається з мозком під час сну під дією кави

п’ятниця, 19 червень 2026, 17:14

Багато людей оцінюють вплив кави на сон дуже просто: якщо після чашки еспресо вдалося швидко заснути, значить напій не завадив відпочинку. Проте нові дані свідчать, що все може бути складніше, передають Патріоти України. Вчені виявили, що кофеїн здатни...