Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Деруни можуть вражати. Вони будуть не просто картопляними оладками, а нагадуватимуть пухкі пиріжки. Саме такими ви їх зможете скуштувати. Повітряні, апетитні, ніжні та дуже смачні. Читайте детальніше рецепт далі у статті, передають Патріоти України.
Все досить цікаво та просто, але з рецепту, який ви знаєте, треба прибрати один інгредієнт. Тай ще один трохи зменшити в кількості.
Зверніть увагу на наступне правило: в терту картоплю не треба додавати сире яйце. Так, воно має функцію скріплення маси, але й одночасно позбавляє деруни ніжности, а вони перестають бути об’ємними.
Важливим моментом є кількість борошна, яку ви додаєте в тістову масу. Якщо вона вийшла не дуже рідка, то й без борошна можна обійтися. Або ж дивіться уважно, скільки саме додаєте.
Найсмачніше виходить, коли в масу для дерунів входять: картопля, цибуля, сметана і зовсім трохи борошна. На 10 картоплин візьміть 1-2 цибулини в залежності від розміру. Щодо сметани, то вистачить 1 столової ложки.
Спробуйте приготувати деруни за цими рекомендаціями. Буде неодмінно смачно!
Ультраперероблені продукти надзвичайно поширені в західному раціоні. Нове дослідження виявило їхню чергову шкоду для здоров’я людини. Цього разу вона стосувалася мозку, зокрема його унікальної здатності концентрувати увагу, передають Патріоти України. ...
До негативних продуктів відносяться майонез, маринади (на відміну від ферментованих, наприклад, квашених продуктів), промислові соуси та спеції з добавками, передають Патріоти України. Як часто можна дозволяти собі шкідливе, якщо не можете повністю від...
