Господиням на замітку! Деруни будуть схожі на пухкі пиріжки, якщо приготувати за цим рецептом

Деруни можуть вражати. Вони будуть не просто картопляними оладками, а нагадуватимуть пухкі пиріжки. Саме такими ви їх зможете скуштувати. Повітряні, апетитні, ніжні та дуже смачні. Читайте детальніше рецепт далі у статті, передають Патріоти України.

В чому секрет

Все досить цікаво та просто, але з рецепту, який ви знаєте, треба прибрати один інгредієнт. Тай ще один трохи зменшити в кількості.

Зверніть увагу на наступне правило: в терту картоплю не треба додавати сире яйце. Так, воно має функцію скріплення маси, але й одночасно позбавляє деруни ніжности, а вони перестають бути об’ємними.

Важливим моментом є кількість борошна, яку ви додаєте в тістову масу. Якщо вона вийшла не дуже рідка, то й без борошна можна обійтися. Або ж дивіться уважно, скільки саме додаєте.

Найсмачніше виходить, коли в масу для дерунів входять: картопля, цибуля, сметана і зовсім трохи борошна. На 10 картоплин візьміть 1-2 цибулини в залежності від розміру. Щодо сметани, то вистачить 1 столової ложки.

Спробуйте приготувати деруни за цими рекомендаціями. Буде неодмінно смачно!

Це здивує! Як звичка пізно лягати може впливати на психічне здоров’я

середа, 17 червень 2026, 18:12

Люди, які звикли пізно засинати та пізніше прокидатися, можуть частіше стикатися з проблемами психічного здоров’я. Нове досліджння показало, що одну з причин цього може пояснювати самотність, особливо у вечірній та нічний час, передають Патріоти Україн...

ТОП-7 харчових звичок, які можна вважати убивчими для організму

середа, 17 червень 2026, 17:15

Дані досліджень говорять, що деякі харчові звички нас вбивають: половину всіх смертей від інфаркту, інсульту і діабету вчені пов’язують з особливостями харчування. На організм, зокрема, згубно впливає «смертельна сімка» таких звичок, передають Патріоти...