Господиням на замітку! "Олів’є" стане смачнішим, якщо до нього додати такі продукти

Досвідчені господині знають, що за допомогою всього одного компонента можна зробити смак більш цікавим та незвичайним, передають Патріоти України.

Як приготувати олів’є

Набір інгредієнтів відомий усім. Потрібно підготувати:

  • варені яйця – 4 шт.;
  • варена картопля – 4 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • солоні або мариновані огірки – 6 шт.;
  • горошок – 1 банка (200 г);
  • ковбаса або варене м’ясо – 300 г;
  • майонез.

Також можна взяти цибулю, спеції, сіль та зелень. Усі компоненти потрібно нарізати, змішати та заправити соусом.

Секретні інгредієнти

Зробити страву смачнішою можна за допомогою кількох добавок.

Наприклад, зробить салат більш пікантним добавка з печериць або лисичок. Гриби потрібно попередньо нарізати та обсмажити. Достатньо буде і 200 грамів.

Якщо хочеться додати ніжності та бархатистості, то можна додати 100 г квасолі. Важливо її відварити або взяти консервовану.

Нотку свіжості додасть огірок, який лише зірвано з грядки. Також із цим завданням впорається яблуко.

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...