Господиням на замітку! "Олів’є" стане смачнішим, якщо до нього додати такі продукти

Досвідчені господині знають, що за допомогою всього одного компонента можна зробити смак більш цікавим та незвичайним, передають Патріоти України.

Як приготувати олів’є

Набір інгредієнтів відомий усім. Потрібно підготувати:

  • варені яйця – 4 шт.;
  • варена картопля – 4 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • солоні або мариновані огірки – 6 шт.;
  • горошок – 1 банка (200 г);
  • ковбаса або варене м’ясо – 300 г;
  • майонез.

Також можна взяти цибулю, спеції, сіль та зелень. Усі компоненти потрібно нарізати, змішати та заправити соусом.

Секретні інгредієнти

Зробити страву смачнішою можна за допомогою кількох добавок.

Наприклад, зробить салат більш пікантним добавка з печериць або лисичок. Гриби потрібно попередньо нарізати та обсмажити. Достатньо буде і 200 грамів.

Якщо хочеться додати ніжності та бархатистості, то можна додати 100 г квасолі. Важливо її відварити або взяти консервовану.

Нотку свіжості додасть огірок, який лише зірвано з грядки. Також із цим завданням впорається яблуко.

Розставлено крапки над "і": Як правильно мити овочі та фрукти і чи треба їх замочувати

субота, 28 лютий 2026, 6:42

Фрукти та овочі вважаються основою здорового харчування, і водночас вони також є продуктами, які найбільше контактують із зовнішніми впливами. Від виробництва та обприскування до транспортування, зберігання та обробки в магазинах – шлях до тарілки довг...

Це може здивувати! Кава здатна захистити серце від двох хвороб

п’ятниця, 27 лютий 2026, 18:15

Виявляється, кава корисна для здоров'я нашого серця, незважаючи на те, що роками стверджували протилежне, передають Патріоти України. Науковці показали, що кава може викликати серцевий захисний ефект у людей з аутоімунними захворюваннями вовчка, пише n...