Пишний та ніжний омлет до сніданку - секрети приготування від досвідчених шеф-кухарів

середа, 20 листопад 2024, 9:12


Такі омлети особливо люблять готувати в дитячих садках. А потім пам’ять про них залишається на все життя. Такі апетитні, високі, повітряні. Неймовірні омлети, які потім в домашніх умовах всі намагаються повторити приготувати. Якщо ви також, тоді читайте рецепт від кухарів, які знають секрети приготування, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яйце — 2 шт.;
  • молоко — 120 мл;
  • масло — 2-3 г;
  • борошно — 4-5 г.

Як приготувати

Для початку потрібно збити яйця, а потім вже з’єднати їх з борошном та частиною молока. Збийте до однорідної маси, а потім вже долийте другу частину молока.

Змастіть форму маслом. Бажано, щоб вона була компактною. В цьому випадку омлет буде високим. Форму з омлетом поставте в духовку при 200 градусах на 15 хвилин.

Омлет за цим рецептом дуже ніжний та повітряний. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Хрустка золотиста скоринка без зайвого жиру: Як правильно панірувати котлети

понеділок, 26 жовтень 2026, 13:10

Щоб котлети мали апетитну золотисту скоринку, залишалися ніжними всередині й не вбирали надто багато олії, важливо правильно обрати паніровку та дотримуватися кількох правил під час смаження, передають Патріоти України. Вибір залежить від того, яку ско...

Випадково пересолили суп чи соус? Не поспішайте викидати: ТОП-4 способи врятувати обід.

понеділок, 26 жовтень 2026, 12:14

Випадково насипана зайва ложка солі може здатися катастрофою, яка повністю псує приготовлену страву, передають Патріоти України. Проте не поспішайте розливати суп чи викидати тушковане м’ясо у смітник — ситуацію ще можна виправити. Для рідких страв най...