Пишний та ніжний омлет до сніданку - секрети приготування від досвідчених шеф-кухарів


Такі омлети особливо люблять готувати в дитячих садках. А потім пам’ять про них залишається на все життя. Такі апетитні, високі, повітряні. Неймовірні омлети, які потім в домашніх умовах всі намагаються повторити приготувати. Якщо ви також, тоді читайте рецепт від кухарів, які знають секрети приготування, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яйце — 2 шт.;
  • молоко — 120 мл;
  • масло — 2-3 г;
  • борошно — 4-5 г.

Як приготувати

Для початку потрібно збити яйця, а потім вже з’єднати їх з борошном та частиною молока. Збийте до однорідної маси, а потім вже долийте другу частину молока.

Змастіть форму маслом. Бажано, щоб вона була компактною. В цьому випадку омлет буде високим. Форму з омлетом поставте в духовку при 200 градусах на 15 хвилин.

Омлет за цим рецептом дуже ніжний та повітряний. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Чи потрібно смажити цибулю для котлетного фаршу

вівторок, 1 квітень 2025, 18:15

У класичному рецепті приготування котлет, який часто використовують господині, є цибуля. Цей продукт дійсно робить страву смачнішою та соковитішою. Але чи треба смажити овочі перед тим, як додати їх до фаршу? Все залежить від способу приготування та ре...

Який простий інгредієнт допоможе надати котлетам пишності

вівторок, 1 квітень 2025, 17:15

Досвідчені господині і навіть професійні кухарі часто додають у котлети особливі компоненти, які повинні надати страві апетитної пишної форми, передають Патріоти України. Однак деякі інгредієнти можуть надавати надто очевидного відтінку смаку, що може ...