Смакота! Як приготувати млинці без борошна - оригінальний спосіб

середа, 20 листопад 2024, 18:09

Тонкі млинці – чудовий варіант як для приготування десерту, так і для інших різних ситних страв з м’ясом або лососем. Страву можна доповнити сиром, згущеним молоком, сметаною або більш ситними начинками, щоб точно нікого не залишити байдужим, передають Патріоти України.

При цьому борошно в процесі приготування не потрібне. Ділимося простим рецептом:

Складові:

  • яйця – 3 шт.;
  • цукор – 2 ст. л.;
  • сіль – 1 ч. л.;
  • оліярослинна – 50 мл.;
  • молоко – 600 мл.;
  • крохмаль – 300 грамів.

Борошно в тісті слід замінити картопляним крохмалем. На таку кількість інгредієнтів достатньо взяти лише 300 г сипучого продукту.

Процес приготування:

Яйця треба збити вінчиком, а потім змішати їх із сіллю та цукром.

Після цього потрібно влити 300 мл теплого молока, а потім додати крохмаль.

Як тільки маса стане однорідною, можна додавати іншу частину молока.

Випікати млинці слід на середньому вогні. Сковорода повинна бути добре розігріта і змащена маслом для першого млинця. Далі змащувати не потрібно, так як олії достатньо в тісті.

Тривожний дзвіночок: Про яку хворобу сигналізує постійна тяга до солодкого

неділя, 2 серпень 2026, 9:57

Раптове і непереборне бажання їсти солодощі може бути не просто наслідком втоми, а сигналом організму про приховані дефіцити або збої, передають Патріоти України. Ендокринологи та нутриціологи пов'язують надмірну тягу до цукру з:

Один вид сиру здатен уповільнити втрату м'язів із віком: Ось що радять фахівці

неділя, 2 серпень 2026, 9:35

Після 60 років організм поступово втрачає м'язову масу, тому правильне харчування набуває особливого значення. Фахівці радять звернути увагу на рікоту — м'який сир, який може стати кориснішою альтернативою традиційному кисломолочному сиру, передають Па...