
З картоплі можна приготувати не тільки смачну вечерю, запікаючи її з салом у духовці, але й використовувати її для ранкової страви — шведських картопляних коржиків, передають Патріоти України.
Рецепт таких ситних коржиків, які просто приготувати, пропонує ресурс «Кухні народів світу» .
Складові:
- картопля — 1 кг;
- вершкове масло — 90 гр;
- борошно — 250 гр;
- вершки жирні — 4 ст л;
- сіль — 1 ст л;
- кориця — за смаком.
Приготування:
- Картоплю відварити та розім'яти у пюре, охолодити.
- Додати до картоплі олію, вершки, сіль. Збити до однорідності міксером і відправити у холодильник на 15−20 хвилин. Потім додати борошно і все перемішати.
- Поділити тісто на невеликі порції (завбільшки з яйце) і розкотити коржики, потім обсмажити їх по 2−3 хвилини з кожного боку.
Відмова від сніданку може мати критичні наслідки для організму. Нове дослідження виявило зв’язок між пропуском ранкового прийому їжі та розвитком небезпечних патологій. Вчені попереджають, що така звичка суттєво підвищує ризик виникнення ожиріння та се...
Хронічна втома може бути пов’язана з дефіцитом важливих мінералів, заліза, магнію, електролітів або проблемами з глюкозою та інсуліном, передають Патріоти України. Що допоможе:. Регулярне дотримання цих принципів допомагає знизити втому та покращити ен...