Встигнете приготувати, поки заварюється чай: Рецепт смачної намазки із плавленими сирками та горіхами

Навіть якщо в холодильнику немає баночки з омріяним продуктом, ви цілком можете його приготувати буквально за кілька хвилин. Це для м'ясного та печінкового паштету потрібно багато часу, а горіховий ви встигнете зробити, поки заварюється чай – справжній листовий чай у заварювальному чайнику, а не пакетики із сухою субстанцією, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • 300 г очищених волоських горіхів
  • 200 г плавленого сиру
  • 100 г вершкового масла
  • 5 зубків часнику
  • 3 столові ложки майонезу
  • 1 чайна ложка солі
  • суміш мелених перців

Приготування

Плавлений сир нарізати довільними шматочками, додати вершкове масло кімнатної температури, ядра волоських горіхів, очищений часник, сіль, суміш мелених перців і двічі провернути через м'ясорубку з дрібними ґратами або пюрувати блендером до досягнення однорідності та пастоподібного стану.

Готовий паштет за необхідності досолити, приправити свіжомеленим перцем і ретельно вимішати.

На замітку

Горіховий паштет гарний як намазка на тости або скибочки свіжоспеченого хліба. В окремих випадках подавайте його в тарталетках або на крекерах.

Волоські горіхи можете замінити арахісом, кеш'ю або мигдалем, майонез – сметаною, а плавлений сир – будь-яким твердим сиром. Водночас врахуйте, якщо ви використовуєте розсільний сир або бринзу, сіль одразу не додавайте, а лише доведіть до бажаного смаку готовий паштет.

Додаткові нотки аромату горіхового паштету додадуть будь-які приправи, які підбирайте відповідно до свого смаку та уподобань.

Джерело: ТСН.ua

ТОП-5 міфів про свинину, в які не потрібно вірити

понеділок, 29 червень 2026, 19:10

Дієтологи рознесли в пух і прах найпопулярніші помилки про шкоду свинини, передають Патріоти України. У суспільстві склалася думка, що свинина – не найкорисніше м’ясо. Фахівці ж запевняють, що в ній досить багато білка і вітамінів. П’ять міфів про свин...

Не такі вже й безпечні? Дієтолог розповіла, кому слід відмовитися від вживання яєць

понеділок, 29 червень 2026, 17:07

Вживання курячих яєць – один із найлегших способів отримати достатню кількість білка, а також вітамінів групи A, В, фолієвої кислоти, цинку, селену та багатьох інших корисних речовин, передають Патріоти України. Однак дієтологи та нутриціологи ствердж...