А ви це знали? Навіщо деякі господині додають до млинців газовану воду

Не всіх господарок задовольняє базовий рецепт млинців, оскільки результат завжди передбачуваний. На фінальну якість страва складно вплинути і сніданок залежить від точності пропорцій, а також вихідної якості продуктів. Тому кулінари намагаються винайти новий спосіб приготування звичної страви, передають Патріоти України.

Подробиці

Наприклад, не всі знають про те, що можна приготувати млинці з додаванням газованої води. Що це дає.

Через особливий склад газована вода краще за соду і будь-які інших компоненти дозволить вам приготувати найтонші млинці з апетитними дірочками.

Їсти таку страву – це суцільне задоволення.

Такі красиві млинці не соромно подавати до столу як з варенням, так і з будь-якою начинкою.

Як правильно вводити компонент

У цьому немає жодних складнощів. Спочатку потрібно правильно розрахувати пропорції. Кулінари рекомендують брати на 200 г борошна половину літра газованої води.

Важливо, щоб вода була мінеральна, інакше у млинців з’явиться не зовсім приємний присмак.

Половина газованого напою додається до цукру, яєць та молока (сметани, натурального йогурту) і ця суміш доводиться до однорідного стану. Після чого додається борошно, компоненти з’єднуються.

Потім залишиться влити частину води, що залишилася.

Така техніка допоможе приготувати тісто відмінних тонких млинців без грудок.

А ви це знали? Чи можна їсти ківі зі шкіркою

середа, 4 лютий 2026, 22:26

Ківі давно вважається корисним фруктом завдяки високому вмісту вітаміну C, клітковини та антиоксидантів. Проте багато людей звикли очищати його від шкірки, не замислюючись, чи можна вживати плід разом із нею, передають Патріоти України. Фахівці з харчу...

Це може здивувати! ТОП-6 серйозних побічних ефектів надмірного споживання білка

середа, 4 лютий 2026, 21:16

Сьогодні білок - справжня зірка фуд-індустрії. Його додають усюди: від пластівців для сніданку до чипсів та протеїнових батончиків. На фоні загального захоплення білковими дієтами виникає закономірне питання: чи можна з ним переборщити? Коротка відпові...