Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не всіх господарок задовольняє базовий рецепт млинців, оскільки результат завжди передбачуваний. На фінальну якість страва складно вплинути і сніданок залежить від точності пропорцій, а також вихідної якості продуктів. Тому кулінари намагаються винайти новий спосіб приготування звичної страви, передають Патріоти України.
Наприклад, не всі знають про те, що можна приготувати млинці з додаванням газованої води. Що це дає.
Через особливий склад газована вода краще за соду і будь-які інших компоненти дозволить вам приготувати найтонші млинці з апетитними дірочками.
Їсти таку страву – це суцільне задоволення.
Такі красиві млинці не соромно подавати до столу як з варенням, так і з будь-якою начинкою.
У цьому немає жодних складнощів. Спочатку потрібно правильно розрахувати пропорції. Кулінари рекомендують брати на 200 г борошна половину літра газованої води.
Важливо, щоб вода була мінеральна, інакше у млинців з’явиться не зовсім приємний присмак.
Половина газованого напою додається до цукру, яєць та молока (сметани, натурального йогурту) і ця суміш доводиться до однорідного стану. Після чого додається борошно, компоненти з’єднуються.
Потім залишиться влити частину води, що залишилася.
Така техніка допоможе приготувати тісто відмінних тонких млинців без грудок.
Дослідники з Медичної школи Університету Північної Кароліни з’ясували, що жирна їжа, типова для фастфуду, може порушити роботу пам’яті всього за кілька днів, передають Патріоти України. У статті, опублікованій у журналі Neuron, науковці пояснюють: післ...
Солодке - слабкість багатьох людей. Але чи є межа, після якої улюблені десерти перестають бути безпечними і перетворюються на загрозу для здоров’я? Лікарі й дієтологи одностайні: головне - знати норму, передають Патріоти України. За даними Всесвітньої ...
