Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Молоді господині часто нарікають на прилипання млинців до сковороди. Їх стає дуже складно перевернути. А навіть якщо це вдасться зробити вчасно, на млинцях з’являться дірки. І добре, якщо страва хоча б частково збереже круглу форму. Іноді тісто для млинців і зовсім перетворюється на негарну масу, передають Патріоти України.
А ось в досвідчених господинь млинці майже завжди виходять рівними, апетитними та без підгорілостей.
Крім того, у наших бабусь ніколи не виникає проблем із перевертанням страви на сковороді. У чому ж секрет.
Посуд треба певним чином підготувати до приготування млинців.
Перед тим, як вилити тісто млинця, сковороду потрібно розігріти. У цей час на посуді повинна бути звичайна кухонна сіль.
Іншими словами, пристрій слід прожарити з сипучим солоним продуктом.
Після завершення процедури хлорид натрію треба висипати у відро, а потім слід акуратно пройтися поверхнею сковороди, що остигнула, згорнутим паперовим рушником.
Підсумком цих простих маніпуляцій стане значне спрощення приготування млинців. Рум’яні борошняні вироби не «приклеюватимуться» до дна посуду.
Зранку організму потрібна енергія, щоб активізувати роботу мозку та тіла. Дослідження Гарвардського університету показало, що пропуск сніданку призводить до зниження рівня цукру в крові, через що людина відчуває втому, роздратованість і пригніченість п...
На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму, передають Патріоти...
