Дачникам на замітку! Коли і як треба збирати урожай цибулі

Щоб вирощена на власному городі цибуля добре зберігалась усю зиму, дуже важливо правильно визначити ступіть її стиглості та відповідним чином зібрати урожай. Навіть незначні помилки на цьому етапі можуть призвести до псування овочів уже в перші тижні зберігання, передають Патріоти України.

Існує кілька простих сигналів від рослини, які підкажуть, коли цибуля готова до викопування, а також перевірені рекомендації, що допоможуть уникнути втрат. Видання "На пенсії" дало всі необхідні рекомендації.

Як зрозуміти, що цибуля достигла

Придивіться до стану своїх рослин. Вони самі підкажуть вам основні ознаки стиглості. Ось дві ключових:

• листя полягло на землю та почало підсихати;
• зовнішні оболонки цибулини стали сухими, набули жовто-коричневого відтінку.

Часом буває, що сезон добігає кінця, а ви все ще не бачите потрібних ознак на грядці з цибулею. В такому разі ви можете скористатись такими прийомами, які допоможуть трошки пришвидшити процес достигання овочу:

• обережно пригнути пір’я до ґрунту;
• припинити полив;
• у разі дощів накрити грядку плівкою;
• злегка відгорнути землю від цибулин;
• частково порушити коріння, трохи розхитавши рослини.

Як правильно збирати врожай

Для збирання цибулі найкраще обрати суху та сонячну погоду. Витягувати рослини потрібно по одній, адже одночасне виривання кількох головок може пошкодити як самі цибулини, так і їхнє стебло.

Якщо ґрунт щільний, кожну цибулину варто підкопати. Не слід очищати їх від землі за допомогою гострих предметів або вдаряти одну об одну – це потрібно робити руками, щоб не травмувати поверхню.

Після збору цибулю залишають на грядці для первинного підсихання – це допомагає легше відокремити ґрунт і підсушити можливі пошкодження. Далі її просушують протягом 15-20 днів разом із пір’ям, розклавши в один шар на картоні чи мішковині та періодично перевертаючи.

Цибуля вважається готовою до зберігання, якщо:

• луски стали щільними, сухими та легко відділяються;
• шийка повністю висохла і зменшилась, а пір’я зів’яло;
• цибулини стали твердими та рівними.

Обрізати коріння та пір’я з цибулин можна лише після їх повного висихання. Якщо зробити це раніше, у місця зрізів можуть потрапити грибки або бактерії, що здатні зіпсувати весь урожай.

Як зберігати цибулю

Найкраще для зберігання підходять овочеві сітки, які забезпечують хорошу вентиляцію за умови розміщення врожаю в сухому та прохолодному приміщенні. Також можна використовувати тканинні мішки, плетені кошики або картонні коробки, укладаючи цибулю шаром не більше ніж 30 сантиметрів завтовшки.