
Відомо, що картопля може зберігатися свіжою протягом досить тривалого часу, але якщо вона псується раніше, ви, ймовірно, зберігаєте її не в тому місці на своїй кухні, передають Патріоти України.
За словами експертів, слід уникати зберігання картоплі в холодильнику чи на кухонному столі. Через це вона може загнити, прорости і навіть позеленіти. Як вияснилося, цей овоч найкраще зберігати в темному місці на кухні при кімнатній температурі, наприклад, у шафі, ящику чи коморі, пише OBOZ.UA.
При виборі місця для зберігання картоплі важливо переконатися, що там вона залишатиметься сухою, і волога не пошкодить її.
Упакуйте картоплю в ємність із відкритою кришкою з дихаючого матеріалу, оскільки вам потрібно забезпечити циркулювання повітря. Це збереже ваші плоди сухими, щоб вони не зіпсувалися раніше часу.
Ідеальними є паперовий мішок, мішок із мішковини, дерев’яний ящик, картонна коробка та бушель або плетений кошик, оскільки вони забезпечують хорошу вентиляцію.
Якщо ви купили картоплю в магазині, ніколи не зберігайте її в оригінальному поліетиленовому пакеті. Також не варто тримати цей овоч у пластиковому контейнері. Картоплю також потрібно зберігати подалі від того місця, де ви зберігаєте фрукти, а також подалі від цибулі, оскільки обидва виділяють багато етилену, природного рослинного гормону, який сприяє дозріванню.
Ви можете купити чудове м’ясо, правильно його приправити, а потім… зіпсувати його одним рішенням --коли додаєте сіль. Усім відомий результат: суха котлета, жилава курка, жорсткий як підошва стейк. І це не погане м’ясо чи погана сковорода - просто невда...
Кава - один із найулюбленіших напоїв у світі. Вона бадьорить, покращує концентрацію та дарує приємне відчуття на початку дня. Та попри користь і насолоду, каву важливо вживати правильно. Нутриціологи попереджають: деякі харчові поєднання з кавою можуть...