Господиням на замітку! Названо ідеальне місце для зберігання картоплі на кухні

Відомо, що картопля може зберігатися свіжою протягом досить тривалого часу, але якщо вона псується раніше, ви, ймовірно, зберігаєте її не в тому місці на своїй кухні, передають Патріоти України.

За словами експертів, слід уникати зберігання картоплі в холодильнику чи на кухонному столі. Через це вона може загнити, прорости і навіть позеленіти. Як вияснилося, цей овоч найкраще зберігати в темному місці на кухні при кімнатній температурі, наприклад, у шафі, ящику чи коморі, пише OBOZ.UA.

При виборі місця для зберігання картоплі важливо переконатися, що там вона залишатиметься сухою, і волога не пошкодить її.

Упакуйте картоплю в ємність із відкритою кришкою з дихаючого матеріалу, оскільки вам потрібно забезпечити циркулювання повітря. Це збереже ваші плоди сухими, щоб вони не зіпсувалися раніше часу.

Ідеальними є паперовий мішок, мішок із мішковини, дерев’яний ящик, картонна коробка та бушель або плетений кошик, оскільки вони забезпечують хорошу вентиляцію.

Якщо ви купили картоплю в магазині, ніколи не зберігайте її в оригінальному поліетиленовому пакеті. Також не варто тримати цей овоч у пластиковому контейнері. Картоплю також потрібно зберігати подалі від того місця, де ви зберігаєте фрукти, а також подалі від цибулі, оскільки обидва виділяють багато етилену, природного рослинного гормону, який сприяє дозріванню.

Бережіться! Названо ознаки хворого серця, помітні під час занять спортом

четвер, 12 лютий 2026, 12:15

В інтерв’ю лікаря було названо ознаки хворого серця, які стають помітними під час занять спортом, Патріоти України. «При фізичних навантаженнях можуть давати себе знати захворювання, про які людина раніше не підозрювала», – сказала терапевт. Медик уточ...

Варто знати! Скільки часу потрібно варити куряче філе, щоб не було сухим

четвер, 12 лютий 2026, 11:45

Куряче філе часто використовують для супів, салатів і закусок, але саме його найпростіше зіпсувати. Зайві кілька хвилин у каструлі - і м’ясо стає сухим та жорстким. Щоб цього не сталося, важливо знати не лише точний час варіння, а й правильний спосіб п...