Щоб імунітет був міцним, потрібно обов’язково разом із їжею отримувати основні вітаміни. Нестача вітамінів виникає з різних причин. Наприклад, таке може статися, якщо у вас немає збалансованої дієти і ви не вживаєте фруктів, овочів, м’яса, риби. Ще одна причина – проблеми із засвоєнням вітамінів: подібне буває при хворобі Крона, передають Патріоти України.
Вітамін С – це основна поживна речовина, якої потребує організм людини. Як зазначає Ліндсі Талліс, експерт зі здоров’я в Mighty Health, добова норма вітаміну С може бути різною залежно від статі та віку. Так, для дорослих чоловіків це 90 мг на день, а для жінок – 75 мг на день.
Чим же такий небезпечний дефіцит вітаміну С? Німа Маджлесі, доктор медичних наук та директор відділення медичної токсикології в Університетській лікарні Статен-Айленда, наголошує, що цей вітамін допомагає уникнути цинги. При цьому захворюванні легко виникають кровотечі та синці, погано гояться рани та ін.
Найбільший ризик зіткнутися з цингою – у літніх людей, у тих, хто страждає на алкоголізм, а також у тих, хто погано харчується і не отримує вітамін С.
Що ж до ознак нестачі вітаміну З, всі вони такі. Анемія (тобто нестача заліза); набряклі суглоби, які ще й болять; зниження імунітету. Також при дефіциті вітаміну С розвивається цинга. Серед її ознак – відчуття нездужання, втоми; анемія; повільне загоєння ран на шкірі; кровоточивість чи набряк ясен, випадання зубів; плями на шкірі через кровотечі та синці.
Курага, родзинки, чорнослив та сушені банани вважаються чудовою корисною заміною цукеркам. Вони містять багато калію, магнію та клітковини. Однак більшість сухофруктів на полицях супермаркетів проходять жорстоку хімічну обробку для подовження терміну п...
Тефлонові пательні революціонізували кулінарію, дозволивши готувати практично без олії. Проте мало хто замислюється про безпеку хімічних сполук, завдяки яким створюється це ковзне покриття, передають Патріоти України. При виготовленні антипригарних пок...
