Ніжні і бархатисті кекси відмінно підійдуть до чаю або кави. Шоколадно-сирні кекси поєднують легку молочну кислинку сиру і присмак какао. А ще кекси дуже симпатично виглядають. Приготувати цей десерт можна з будь-якою начинкою за смаком, зазначають Патріоти України.
Сир розтерти з цукром до однорідності. Додати яйце і знову перемішати. Додати м'яке вершкове масло. Всипати просіяне з розпушувачем борошно і все перемішати. Сирну масу розділити на дві частини. В одну додати родзинки і перемішати. В іншу частину сиру додати какао-порошок і ще одну ложку цукру.
Велику форму для кексу або маленькі форми змастити вершковим маслом. Викласти спочатку шоколадне тісто і розрівняти його. За бажанням на тісто покласти начинку. Потім зверху викласти світле тісто і розрівняти. Випікати кекс в розігрітій до 180°C духовці близько 45 хвилин. Готовий кекс трохи охолодити і вийняти з форми, посипати цукровою пудрою.
Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...
