Смакота! Рецепт фруктово-йогуртового торта без випічки

Якщо у вас є фрукти та йогурт, то ви з легкістю можете приготувати корисний фруктово-йогуртовий десерт, який смакуватиме і дітям і дорослим. Готується дуже просто, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

ваші улюблені фрукти
агар-агар – 1 столова ложка (9 грам)
молоко – 3/4 склянки (175 грам)
йогурт – 5/4 склянки (350 грам)
цукор – 1/2 склянки (100 грам).

Як готувати:

1. Помийте фрукти, наріжте їх на невеликі красиві часточки.

У цьому рецепті використовувалася комбінація з мандарину, винограду, манго та полуниці. Ви можете використовувати будь-які інші фрукти на ваш смак.

Виноград і полуницю достатньо порізати навпіл.

Мандарини для краси поріжте впоперек.

2. Виберіть відповідну форму та викладайте всі нарізані фрукти у довільному порядку. Це творча частина, можете сміливо проявити фантазію, помилок тут не може бути.

Діаметр форми 15-18 см.

3. У каструлю висипте агар-агар та цукор. Перемішайте їх. Додайте 50 мл води (1/4 склянки) і знову перемішайте. Потім додайте молоко та перемішайте.

Поставте каструлю на повільний вогонь. Постійно помішуючи, готуйте, поки суміш не стане консистенції сметани.

Додайте в каструлю йогурт перемішайте і готуйте ще дві хвилини.

Додайте нарізані фрукти, що залишилися, в каструлю.

4. За допомогою половника викладіть фруктово-йогуртову суміш із каструлі у форму для випікання.

Поставте в холодильник на 3 години мінімум.

5. Щоб акуратно дістати застиглий торт, пройдіть ножиком вздовж стінок форми або знаурьте форму з желе в гарячу воду буквально на 30 секунд.

Потім переверніть форму.

Смачного!

Є секрет! Що робити, щоб деруни вбирали менше олії

п’ятниця, 27 червень 2025, 19:10

Картопляні оладки – проста, дешева та смачна страва. Єдиний їхній недолік, через який ми не смажимо їх дуже часто, полягає в тому, що вони вбирають багато жиру. Це робить їх калорійними та важкоперетравлюваними. На щастя, є різні способи вирішення цієї...

Не відірватися! Як приготувати смачний лимонний квас

п’ятниця, 27 червень 2025, 17:14

У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає! Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагат...