Це така смакота! Запіканка з лаваша з кисломолочним сиром та зеленню

Стільки страв можна приготувати з лаваша. Завжди смачні й небанальні, як ця запіканка з простих інгредієнтів, передають Патріоти України.

Подробиці

Вам знадобляться:

  • 300 г кисломолочного сиру
  • 150 мл молока
  • 100 г сиру
  • 150 г лаваша
  • 3 яйця
  • зелень кропу
  • сіль, перець

Приготування:

У мисці змішайте кисломолочний сир, додайте до нього яйця, сіль, перець. Влийте молоко й добре все перемішайте. Натріть на великій тертці сир, помийте й наріжте зелень кропу. Наріжте або нарвіть шматочками лаваш й змішайте все це з сирною масою.

Ретельно перемішавши, викладіть цю суміш у форму для запікання. Розігрійте духовку до 180 градусів та поставте запіканку випікатися протягом 40-45 хвилин. Якщо побачите, що утворилася рум’яна скоринка – страва готова. Смачного!

Джерело: ПростоВей

Як правильно зварити яйця, щоб вони легко чистились

вівторок, 1 квітень 2025, 13:05

Відварені яйця не завжди легко чистяться. І це дратує, адже частина білка лишається в шкаралупі. Пропадає цінний продукт. Досвідчені господині навчились з цим боротись, дотримуючись технології приготування. Не обійтись і без знання деяких секретів. Про...

А ви це знали? Для чого досвідчені господині перед смаженням заморожують картоплю

вівторок, 1 квітень 2025, 12:30

Цікаво буде дізнатися, що деякі кулінари заморожують картоплю перед обсмажуванням. Про цей секрет мало хто знає. Це одна з безлічі кулінарних хитрощів, яка дозволяє приготувати звичну страву значно смачніше. Як це зробити правильно і що потрібно для ць...