Здивуйте коханих кулінарним сюрпризом: Смачний салат "Гранатове серце" дуже доречний на столі до Дня святого Валентина

вівторок, 14 лютий 2023, 5:58

Сьогодні — День святого Валентина, який неодмінно варто відзначити у компанії найближчих людей. А частуванням на стіл може стати не лише особливий торт, рецепт якого раніше розповіла фуд-блогер Людмила Борщ, а й барвистий салат.

Спосіб приготування салату «Гранатове серце» розповіли творці Telegram-каналу ТОП Салати.

Необхідні продукти:

  • відварена або запечена куряча грудка — 1 шт
  • подрібнені волоські горіхи — 80 г
  • твердий сир — 180 г
  • відварений або запечений буряк — 1 шт
  • відварена або запечена морква — 1шт
  • гранат — 1 шт
  • яйця — 5 шт
  • майонез — 200 г
  • сіль, перець — за смаком

Етапи приготування:

  1. куряче філе нарізаємо дрібними кубиками;
  2. цибулю нарізаємо на кубики і обсмажуємо на олії;
  3. яйця, моркву, сир та буряк натираємо на великій тертці;
  4. гранат розбираємо на зерна.

Викладаємо все шарами (бажано використовувати форму у вигляді серця), посипаючи кожен шар сіллю та чорним перцем:

1 шар — куряче філе;

2 шар — обсмажена цибуля, майонез;

3 шар — яйця;

4 шар — морква, майонез;

5 шар — сир;

6 шар — волоські горіхи, майонез;

7 шар — буряк, майонез;

8 шар — зерна граната.

Як врятувати пересолену страву за лічені хвилини - секрет професійних кухарів

четвер, 10 вересень 2026, 18:12

Випадково висипана надлишкова кількість солі у першу страву — ситуація, з якою зіштовхувалася кожна господиня, передають Патріоти України. Розбавлення супу водою — погане рішення, адже це робить бульйон каламутним, водянистим та позбавляє його насичено...

Бережіться! Чай і кава можуть підвищувати ризик раку

четвер, 10 вересень 2026, 8:48

Дуже гарячі чай і кава можуть бути пов’язані з підвищеним ризиком одного з типів раку стравоходу. Водночас відмовлятися від улюблених напоїв не потрібно — дослідники радять насамперед стежити за їхньою температурою та не пити окріп, передають Патріоти ...