Допоможе шматочок хліба: Оригінальний метод нарізати цибулю без сліз

Хитрість із хлібом, яка допоможе нарізати цибулю без сліз

Хто хоч раз нарізав цибулю, той знає, що без сліз це зробити майже не можливо. Цей процес у більшості випадків провокує появу сліз та свербіжу в очах.

Але є спосіб, як уникнути цієї прикрості.

Йдеться про доступний лайфхак для кухарів. Треба просто покласти до рота шматок хліба. Будь-якого, білого чи чорного.

Цибуля містить сульфоксиди, які природним чином викликають подразнення очей.

"Жуючи хліб, ви дозволяєте хімікату потрапити через рот, а не через очі чи навіть ніс. Цей метод може викликати слиновиділення, але він дає саме той результат, якого ми прагнемо: ніяких сліз", - радить Tasting Table.

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно чистити печериці

четвер, 8 травень 2025, 19:05

Печериці — одні з найпопулярніших грибів, які часто зустрічаються на наших столах. Вони мають ніжний смак, тому чудово поєднуються з різними стравами — від яловичого гуляшу до грибного соусу. Багато з нас досі стикаються з дилемою, чи варто чистити ці ...

Психологічний тест! Оберіть одяг на картинці - і дізнайтеся, наскільки ви незалежні

четвер, 8 травень 2025, 18:30

Пройдіть цей особистісний тест — виберіть одне із трьох фото і дізнайтеся, що це означає для вас! Не пропустіть цю можливість дізнатися про свій характер., адже такі швидкі особистісні тести — чудовий спосіб зрозуміти себе, передають Патріоти України. ...