Допоможе шматочок хліба: Оригінальний метод нарізати цибулю без сліз

Хитрість із хлібом, яка допоможе нарізати цибулю без сліз

Хто хоч раз нарізав цибулю, той знає, що без сліз це зробити майже не можливо. Цей процес у більшості випадків провокує появу сліз та свербіжу в очах.

Але є спосіб, як уникнути цієї прикрості.

Йдеться про доступний лайфхак для кухарів. Треба просто покласти до рота шматок хліба. Будь-якого, білого чи чорного.

Цибуля містить сульфоксиди, які природним чином викликають подразнення очей.

"Жуючи хліб, ви дозволяєте хімікату потрапити через рот, а не через очі чи навіть ніс. Цей метод може викликати слиновиділення, але він дає саме той результат, якого ми прагнемо: ніяких сліз", - радить Tasting Table.

Саме час готувати вишиту сорочку: Коли цьогоріч в Україні відзначатимуть День вишиванки

п’ятниця, 8 травень 2026, 15:00

Незабаром матимемо чудову нагоду потужно відчути себе частиною багатомільйонного "українського моря", згадати про багаті народні традиції, зазначають Патріоти України. . День вишиванки — одне з найяскравіших і найсимволічніших свят в Україні. Коли укр...

Кілька способів поставити на місце тих, хто вас знецінює та ображає. Як навчити себе поважати

п’ятниця, 8 травень 2026, 14:46

Знецінення – це спроба оточуючих самоствердитися за ваш рахунок. Якщо відчуваєте, що ваші досягнення ігнорують, а думку висміюють, час змінити правила гри. Повага не з’являється сама по собі – її потрібно «вибудувати» власною реакцією, зазначають Патр...