
Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців і чому млинці рвуться та, що робити, якщо вони прилипають до сковорідки.
Занадто рідке тісто, багато яєць у тісті, багато цукру, холодне молоко.
1. Влийте на дуже гарячу сковорідку трохи рафінованої олії.
2. Млинці потрібно смажити без кришки.
3. Якщо прилипають до тефлонової сковорідки — додай перед випіканням кілька ложок окропу.
4. Якщо у вас чавунна пательня, змастіть її рослинною олією та поставте на сильний вогонь.
Дослідження вчених зі Швеції та Франції показало: набір ваги з віком неминучий, якщо не обмежувати себе в калоріях, передають Патріоти України. Шведські вчені з Каролінського інституту і французькі з Ліонського університету 13 років спостерігали за гру...
Американскі дослідники впродовж понад 15 років спостерігали майже за 40 тисячами людей похилого віку. Проаналізувавши отримані дані науковці виявили, що люди, які помірно споживали яйця, рідше стикалися з розвитком хвороби Альцгеймера ніж ті, хто майже...