Це така смакота! Картопляне пюре, м'ясо та гриби в одній страві - як приготувати елементарну запіканку для обіду

п’ятниця, 16 лютий 2024, 9:44

Щоб зекономити час на приготуванні обіду - ідеальним варіантом буде зробити запіканку. У ній можна поєднати і гарнір, і м'ясо, а не робити всі ці страви окремо. Виходить досить ситно і точно вистачить на всю родину, передають Патріоти України.

Ідея приготування ситної запіканки з куркою, картоплею та грибами опублікована на кулінарній сторінціreceptuk.ua в Instagram. Обов'язково додайте багато сиру – так буде смачніше.

Інгредієнти:

  • картопля – 6 шт
  • масло, сметана, сіль для пюре
  • куряче філе 1 шт
  • гриби шампіньйони – 250 г
  • цибуля – 1 шт
  • вершки 20% – 100 мл
  • твердий сир – 200 г
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Для пюре відварити картоплю в підсоленій воді, злити воду, додати вершкове масло, сметану.

2. Тим часом обсмажити гриби з цибулею.

3. Посолити та поперчити за смаком.

4. Курку нарізати кубиками та посмажити до готовності.

5. Додати вершки, гриби.

6. Протушкувати разом усе ще 2-3 хвилини.

7. У форму викласти шарами пюре, курку, сир і так до кінця.

8. Запікати 15-20 хвилин за температури 180 градусів.

Не поспішайте копати картоплю: Місячний календар назвав сприятливі та несприятливі дні вересня

понеділок, 7 вересень 2026, 19:56

Вересень традиційно є одним із найважливіших місяців для збирання картоплі. Саме в цей період городники викопують середньостиглі та пізні сорти, які мають достатньо часу для дозрівання і формування міцної шкірки, передають Патріоти України. Під час виб...

Гіпертонікам варто звернути увагу: Які горіхи можуть допомогти контролювати тиск

понеділок, 7 вересень 2026, 19:38

Артеріальний тиск значною мірою залежить від щоденного харчування. Звичні перекуси на кшталт солоних чипсів, крекерів та інших ультраоброблених продуктів можуть містити багато натрію, насичених жирів і доданого цукру. Якщо ж хочеться чогось хрусткого, ...