повільнювати старіння допомагають продукти, компоненти яких борються в організмі із вільними радикалами, констатує кандидат медичних наук, експерт у галузі харчування, передають Патріоти України.
Павличенко розповіла в інтерв’ю, що, накопичуючись, вільні радикали починають ушкоджувати клітинні структури, що сприяє прискореному старінню організму. Говорячи про продукти, що уповільнюють старіння, експерт зауважила, що такими є, наприклад, багаті джерела антиоксидантів. Антиоксиданти є одними з головних борців із вільними радикалами.
Насамперед варто звернути увагу на оливкову олію першого холодного віджиму. Ця олія багата на вітамін Е – один з найпотужніших антиоксидантів, який відповідає за процеси регенерації, допомагає клітинам відновлюватися, має протиракову, протизапальну дію.
Крім того, уповільнювати процеси старіння допомагає вживання червоних та синіх ягід, повних антоціанів та фітоціаів – антиоксидантів, ефективних проти хронічного запалення, що викликається вільними радикалами. Крім того, ягоди чудово підтримують тонус мозку, перешкоджають розвитку його захворювань, асоційованих зі старінням.
Для продовження якомога молодшого стану шкіри Павличенко рекомендувала їсти продукти, що містять ненасичені жирні кислоти, а також продукти, в яких багато вітаміну С, міді, цинку.
Куряче філе — головний продукт у раціоні спортсменів та людей, що худнуть. Воно містить мінімум жиру та багато легкозасвоюваного білка. Проте сучасні методи промислового птахівництва перетворили цей дієтичний продукт на потенційне джерело проблем зі зд...
Курага, родзинки, чорнослив та сушені банани вважаються чудовою корисною заміною цукеркам. Вони містять багато калію, магнію та клітковини. Однак більшість сухофруктів на полицях супермаркетів проходять жорстоку хімічну обробку для подовження терміну п...
