Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не у кожної господині виходить ідеально приготувати смажену картоплю, передають Патріоти України.
Адже вона неодмінно повинна вийти з апетитною скоринкою.
Усередині ідеальна смажена картопля завжди залишається м’якою та ніжною.
Тому досвідчені кухарі завжди мають свої секрети, які допомагають їм приготувати смачну страву так, щоб перед нею ніхто не зміг встояти.
Цей прийом допомагає позбавити коренеплід непотрібного крохмалю. Спочатку картоплю потрібно промити під струменем води та почистити.
Потім варто відправити овоч у миску та залити холодною водою.
Залиште картоплю у воді хоча б на годину перед приготуванням.
Після цього важливо добре обсушити коренеплід. У цьому допоможуть паперові рушники.
Також варто пам’ятати про те, що картоплю потрібно подрібнювати на шматки однакового розміру.
В іншому випадку страва просмажиться нерівномірно – частина картоплі буде готова, а решта залишиться сирою.
Смажити картоплю варто у достатній кількості рослинної олії, щоб страва не прилипала до сковороди під час приготування.
Як часто у вас трапляється таке, що після тренування прокидається звірячий апетит, а чим перекусити ви не знаєте, особливо якщо у справах фітнесу і правильного харчування ви новачок, передають Патріоти України. В цьому випадку в хід швидше за все підут...
Котлети, виготовлені з курячого фаршу, вважаються найбільш корисними і менш калорійними. Однак будь-яка господиня знає про те, що з цією стравою може виникнути маса складнощів, передають Патріоти України. Зокрема, куряче м’ясо, яке піддається смаженню,...
