Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відомо, що смак борщу можна покращити шляхом додавання до страви розігрітих на сковороді інгредієнтів, передають Патріоти України.
Зазвичай мається на увазі засмажка – смажені цибуля і морква.
Однак господині знають про ще один цікавий компонент.
Порада несподівана: у борщ можна покласти смажену сметану.
Що це дасть страві
Звичайно, борщ буде смачним і з холодною сметаною. Однак завдяки смаженому соусу він отримає додаткову вершкову нотку.
За рахунок цього страва стане більш апетитною: тим, хто його смакуватиме за обіднім столом, захочеться попросити другу порцію.
Додавання до борщу смаженої сметани має ще одну перевагу – це довше зберігання борщу в холодильнику.
Як приготувати соус
Незвичайний сметанний соус можна швидко приготувати в той момент, коли варіння борщу наближається до завершення.
Достатньо просто вилити сметану на сковорідку та потримати її на середньому вогні близько трьох-п’яти хвилин.
У результаті вийде дуже смачна заправка, яку можна відразу ж додати в борщ, або налити в окремий посуд.
Якщо ви запланували приготувати пиріг або спекти ароматні булочки і вже приступили до замішування тіста, але раптово виявили, що немає важливого інгредієнта, – не поспішайте кидати розпочате, передають Патріоти України. Будь-якому продукту можна знайти...
Чистка цибулі часто супроводжується слізьми і подразненням очей. Але існують прості способи, які допоможуть уникнути дискомфорту і зробити цей процес легшим, передають Патріоти України. 1. Охолодити цибулю перед чисткою Поклади цибулину в холодильник ...
