Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відомо, що смак борщу можна покращити шляхом додавання до страви розігрітих на сковороді інгредієнтів, передають Патріоти України.
Зазвичай мається на увазі засмажка – смажені цибуля і морква.
Однак господині знають про ще один цікавий компонент.
Порада несподівана: у борщ можна покласти смажену сметану.
Що це дасть страві
Звичайно, борщ буде смачним і з холодною сметаною. Однак завдяки смаженому соусу він отримає додаткову вершкову нотку.
За рахунок цього страва стане більш апетитною: тим, хто його смакуватиме за обіднім столом, захочеться попросити другу порцію.
Додавання до борщу смаженої сметани має ще одну перевагу – це довше зберігання борщу в холодильнику.
Як приготувати соус
Незвичайний сметанний соус можна швидко приготувати в той момент, коли варіння борщу наближається до завершення.
Достатньо просто вилити сметану на сковорідку та потримати її на середньому вогні близько трьох-п’яти хвилин.
У результаті вийде дуже смачна заправка, яку можна відразу ж додати в борщ, або налити в окремий посуд.
Кава не є чарівним засобом для схуднення, але наукові дослідження показують, що вона може стати корисним доповненням до вашого раціону. Експерти виділяють три основні механізми, завдяки яким кава може сприяти контролю ваги, передають Патріоти України. ...
Кістковий бульйон нині став популярним продуктом харчування. Часто його називають "рідким золотом", адже вважається, що такий бульйон є порятунком від застуди, може полегшити біль у суглобах, а також позитивно впливає на шкіру та травлення, передають П...
