Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато господинь, навіть досвідчені, іноді стикаються з тим, що при смаженні рослинна олія піниться, як шампунь, передають Патріоти України.
Якщо ви не лили на сковороду воду, такого бути не повинно.
Швидше за все, винний неякісний продукт.
Пінитися може прострочена олія, тому уважно дивіться на дати упаковки під час покупки.
Можливо, олія просто поганої якості, розведена, і в ній багато води.
А ще пінитися може нерафінована олія, яка сама по собі має властивість давати піну. Таку олію використовують для салатів, а не для смаження.
Якщо ж ви смажите на рафінованій олії, терміни придатності в порядку і олія не гірчить, отже, в ній багато води.
Виправити цю ситуацію просто: потрібно посмажити сіль на сковороді, а потім наливайте олію.
Сіль вбере зайву вологу, і все чудово посмажиться без піни та бризок.
Пропонуємо приготувати ніжний, м’який пиріг на кефірі з насиченим кавовим смаком і ароматом. Продукти для рецепту потрібні найпростіші, впевнені вони є у вас у холодильнику, а сам процес приготування дуже легкий, передають Патріоти України. 1. У кефір ...
Грибна підлива готується дуже швидко, а підійде до будь-якого гарніру. Пісна страва і смачна, тому обов’язково придбайте печериці і приготуйте, передають Патріоти України. Інгредієнти:. Сковорідку розігрійте, додайте олію та порізану кубиками цибулю. О...
