Шашлики, гриль, барбекю — смачна історія, яку можна доповнити вином. Не будь-який різновид підійде. Напій має бути ненав’язливим та відтіняти смак продукту, який готується на вогні, передають Патріоти України.
Осетрину прийнято доповнювати білим вином. Воно збалансовує жирність риби завдяки кислотності, але не перебиває ніжний смак риби.
Якщо у вас в меню на вогні сьомга, до неї рекомендується вибирати рожеве напівсухе вино. Зверніть увагу на те, в складі якого є виноград Каберне Фран та Каберне Совіньйон. Свіжий та витончений смак прекрасно поєднується з сьомгою.
Тунець на вогні дуже смачний. І доповнити його варто також рожевим, але більш насиченим вином або легким червоним.
Курку можна вважати універсальною. Її можна подавати з білим, рожевим та червоним вином. Вибирайте, що вам більше до смаку.
До свинячих реберець підійде вино з нотами прянощів. Ідеально, якщо в складі буде виноград сорту Сіра. А до шашлика — рожеве. А от до яловичого шашлику смакує лише червоне вино.
Тонкі млинці – це завжди смачно, але іноді краї виходять надто сухими й ламкими. Через це вироби втрачають свою ніжність і складно згортаються. Проблема знайома багатьом, але вирішити її досить легко. Все залежить від технології приготування тіста та п...
Крильця за цим рецептом виходять апетитними та смачними. І в гарячому, і в холодному вигляді сподобаються вашій родині обо гостям. За рахунок гірчично-медового маринаду м’ясо вийде ніжним та з неповторним смаком, передають Патріоти України. М’ясо проми...