Господиням на замітку! Чи потрібно замочувати пшоно перед варінням

середа, 16 жовтень 2024, 18:13

Пшоняна каша може стати не тільки ідеальним гарніром, але й чудовим сніданком, хоча багато хто недооцінює цю крупу, передають Патріоти України.

Адже це досить корисний продукт харчування.

Подробиці

Страви з пшона не дають засвоюватись жирам з їжі, завдяки чому можна зберегти струнку фігуру.

Також даний продукт харчування покращує роботу серцево-судинної системи та перешкоджає розвитку гіпертонії.

Основна складність у тому, щоб приготувати пшоняну кашу смачно, оскільки крупа може давати виразний присмак гіркоти.

Чи потрібно замочувати пшоно перед приготуванням?

Деякі господарки-початківці можуть не здогадатися, що з крупою такого маленького розміру доведеться “повозитися” перед приготуванням.

Спочатку крупу потрібно кілька разів промити, не забуваючи очищати пшоно від непомітної скоринки.

Тому промивати пшоно потрібно не менше 7 разів.

Потім варто хоч би на 15-20 хвилин замочити крупу перед приготуванням.

Після даних маніпуляцій каша вийде не тільки смачною, а й кориснішою.

Продукти для щастя: Що їсти, щоб забути про стрес та поганий настрій

п’ятниця, 11 вересень 2026, 18:15

Чи знаєте ви, що близько 90% серотоніну — гормону щастя та гарного настрою — виробляється саме в кишечнику? Стан нашої мікрофлори напряму визначає те, як ми реагуємо на стрес та емоційні виклики, передають Патріоти України. Дисбаланс корисних та патоге...

Не викидайте врожай петрушки: Як зберегти зелень до весни

п’ятниця, 11 вересень 2026, 12:58

Петрушка — одна з найпопулярніших пряних трав, яку використовують у супах, салатах, гарячих стравах, соусах і під час приготування м’яса та овочів. Якщо врожай зелені цього року виявився щедрим, частину петрушки можна заготовити на холодний сезон. Є кі...