
Пшоняна каша може стати не тільки ідеальним гарніром, але й чудовим сніданком, хоча багато хто недооцінює цю крупу, передають Патріоти України.
Адже це досить корисний продукт харчування.
Страви з пшона не дають засвоюватись жирам з їжі, завдяки чому можна зберегти струнку фігуру.
Також даний продукт харчування покращує роботу серцево-судинної системи та перешкоджає розвитку гіпертонії.
Основна складність у тому, щоб приготувати пшоняну кашу смачно, оскільки крупа може давати виразний присмак гіркоти.
Деякі господарки-початківці можуть не здогадатися, що з крупою такого маленького розміру доведеться “повозитися” перед приготуванням.
Спочатку крупу потрібно кілька разів промити, не забуваючи очищати пшоно від непомітної скоринки.
Тому промивати пшоно потрібно не менше 7 разів.
Потім варто хоч би на 15-20 хвилин замочити крупу перед приготуванням.
Після даних маніпуляцій каша вийде не тільки смачною, а й кориснішою.
Традиційні рецепти гарантують знайомий смак, але інколи вони роблять вареники твердими та щільними. Найчастіше винуватцем виявляється яйце, яке надає тісту клейкості, передають Патріоти України. Експерти радять замінити його картопляним борошном, яке р...
Одна з найпоширеніших помилок багатьох - це занадто тривале заварювання чаю, що в чистих сортах призводить до виділення надмірної кількості танінів, передають Патріоти України. . В результаті настій стає гірким і терпким. Зазвичай чистий чорний, зелен...