Господиням на замітку! Домашня випічка не буде твердіти, якщо знати один кулінарний лайфхак

Коли дістаєш з духовки випічку, вона така пухка та духмяна. На неї неможливо надивитися та нарадуватися, яка ж вона апетитна. А ранком чекає досить неприємний момент: все стало твердим та навіть дубовим, передають Патріоти України.

Чому так сталося

Найперше треба перевірити дотримання умов приготування певного виробу. Якщо випікати при неправильній температурі, це негативно вплине на випічку. В деяких рецептах пишуть, що ставити треба в розігріту духовку. Не ігноруйте вимогу. Аналогічно це стосується і температурного режиму.

Є ще один кулінарний лайфхак, який допоможе покращити ситуацію. Треба додати в тісто майонез. Буквально 1 столову ложку. Не переживайте, навіть при приготуванні булочок це діє. Одна ложка не зробить погоди для смаку, а результат буде відмінний.

Цей простий кулінарний лайфхак заслуговує на увагу, якщо ви не знали про нього раніше. Ним користуються тисячі господинь, спробуйте і ви.

Джерело: ПростоВей

Як покращити смак кави: ТОП-5 хитрощів

понеділок, 20 січень 2025, 12:14

Для того щоб смак кави завжди міг приємно здивувати, важливо не тільки купувати якісний напій і дотримуватися технологій приготування, але й знати деякі хитрощі. Завдяки цій каві завжди зможе порадувати своїм оригінальним смаком, передають Патріоти Укр...

Є секрет! Як зварити рис, пшоно чи перлову крупу вдвічі швидше

понеділок, 20 січень 2025, 11:13

Крупи обов’язково мають бути у раціоні харчування. Вони багаті на складні вуглеводи та в цілому мають позитивний вплив на самопочуття та здоров’я, передають Патріоти України. Ідеальна норма, коли 40% раціону складають саме крупи. Якщо ви думаєте, що їх...