Готувати швидко та нескладно: Рецепт новорічного салату із шинкою та перцем

салат

Чимало господинь наразі у пошуках, чим здивувати своїх рідних та близьких за святковими столом. То ж цей салат точно стане у нагоді. Готується він дуже просто, а виходить дуже смачно. «Спробуйте, вам обов'язково сподобається», — радить кулінарка Марина Хвіль.

Інгредієнти:
  • 200 г шинки
  • ½ б консервованого горошку
  • 2 шт. середньої моркви
  • 2 шт. солодкого перцю
  • 1 зубчик часнику
  • зелена цибуля
  • 3 ст.л. майонезу
  • 50 мл олії для смаження
  • сіль, перець

Приготування:

Моркву, перець, цибулю і часник промити і очистити. Моркву натираємо на грубій терці, солодкий перець нарізаємо соломкою, цибулю нарізати півкільцями, часник нарізаємо дрібно. Розігріваємо сковорідку, наливаємо олію і викладаємо туди овочі. Просмажуємо. помішуючи до м’якості овочів. Викладаємо у миску, в якій будемо готувати салат. Нарізаємо кубиком шинку, дрібно нарізаємо зелену цибулю, консервований зелений горошок все додаємо до просмажених овочів. В кінці додаємо сіль, перець та майонез (салат заправляємо перед подачею на стіл), все гарно перемішуємо. Салат готовий, можна подавати до столу.

Найпотужніша спеція у світі - забудьте про біль у суглобах і високий холестерин!

п’ятниця, 22 серпень 2025, 11:14

Імбир вважається однією з найкорисніших спецій у світі. Регулярне додавання його в їжу може значно покращити стан серця, зменшити біль у суглобах, знизити рівень холестерину і навіть підтримати здоров’я мозку, передають Патріоти України. Імбир — засіб ...

Ви все життя їли... мікроби! Вчені розкрили справжній секрет смаку шоколаду

п’ятниця, 22 серпень 2025, 10:19

Вчені з’ясували, що справжній секрет неповторного смаку шоколаду криється не лише у какао-бобах, а у мікроорганізмах, які беруть участь у процесі ферментації, передають Патріоти України. Дослідники змогли розшифрувати ДНК шоколаду та виявили: саме спец...