Є секрет! Як приготувати картоплю в духовці, щоб на смак була начебто з багаття

Іноді так і хочеться приготувати страву польової кухні, а в ліс чи до річки вибиратися немає можливості, або бажання, передають Патріоти України.

Зараз не обов’язково залишати стіни будинку, щоб скуштувати картоплю в мундирі, яку всі так любили готувати у походах. Приготувати таку цілком реально й у домашній духовці.

Подробиці

Можна так приготувати картоплю в мундирі в духовці, що вона нічим не відрізнятиметься від тієї, що ви готували на багатті.

Спробуйте приготувати картоплю за цим рецептом. Повірте, на смак вона буде начебто ви її щойно дістали з попелу в багатті.

Приготуйте суміш солі та пшеничного борошна у співвідношенні 1:3.

Цю суміш насипте в пакет із картоплею і перемішайте. Краще вибирати однакові за розміром плоди.

Запікайте протягом години при 180 °C. Коли ви дістанете картоплю з духовки, вона буде вкрита сірим «попелом», і не лише своїм виглядом, а й смаком нагадуватиме картоплю з багаття. Запікати потрібно у фользі.

Жодні спеції не варто додавати, адже справжню картоплю в мундирі їдять гарячою без будь-яких спецій і соусів. До столу можна подати кріп та вершкове масло.

ТОП-5 секретів, як правильно посмажити відбивні зі свинини

неділя, 6 жовтень 2024, 12:14

Відбивні зі свинини – одна з найсмачніших страв, яку можна приготувати швидко та смачно для будь-якої святкової нагоди і просто на вечерю, передають Патріоти України. Однак незважаючи на простоту, нерідко відбуваються серйозні промахи, через які відбив...

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині обсмажують рис перед приготуванням

неділя, 6 жовтень 2024, 11:13

Рис можна сміливо зарахувати до універсальних гарнірів, оскільки його можна подавати з будь-якими стравами, передають Патріоти України. Крупа ідеально поєднується з відвареним або смаженим м’ясом, птахом, рибою та морепродуктами. Рис можна сміливо пода...